Šupinovka zlatozávojná – Pholiota aurivella

Šupinovka zlatozávojná – Pholiota aurivella (Batsch ex Fr.) Kumm. VIII. – XI. Jedlá říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Strophariaceae – límcovkovité Vědecká synonyma Agaricus aurivellusBatschDryophila aurivella (Batsch) Quél.Hypodendrum aurivellum (Batsch) Overh.Lepiota squarrosa var. aurivella (Batsch) GrayPholiota lilacifolia P.D. Orton Roste ve shlucích na živýchČíst více

Masopust Hamry 2013

Přeji hezký den. Skončilo období Masopustu. Nyní se pomalinku dostávám k videím. Dnes Vám představím video z masopustní obchůzky v Hamrech u Hlinska. Je zde popis masek, která co maska představuje a zároveň, je tu slavnostní proslov pana starosty Stejskala a na závěr porážka kobylky, která spadla dříve, než byla poražená muhehe. Je zde všechnoČíst více

Pikantní směs na těstoviny

Pikantní směs na těstoviny 500gr vepřové kýty, 1 cuketa, 200gr zelených fazolek, 1 červená paprika, sůl, pepř, stroužky česneku, lžička bazalky. Vepřové maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme, zalijeme olejem a necháme 2 hodiny odležet. Na oleji opečeme pokrájenou cuketu, červenou papriku, uvařené a pokrájené fazolky. Dusíme do měkka a odstavíme, nyní opečeme kostky masaČíst více

Pazderek paluškovitý – Stemonitopsis typhina

Pazderek paluškovitý – Stemonitopsis typhina (F.H. Wigg.) Nann.-Bremek. 1975 VI. – I. Nejedlý říše Amoebozoa – měňavkovci » kmen Mycetozoa – hlenky » třída Myxomycetes – vlastní hlenky » řád Stemonitales – pazderkotvaré » čeleď Stemonitidaceae – pazderkovité Vědecká synonyma Comatricha typhina(Roth) Rostaf. 1874Comatricha typhina var. heterospora Rex 1893Comatricha typhoides (Bull.) Rostaf. 1873Comatricha typhoides var.Číst více

Pařezník obecný – Panellus stipticus

Pařezník obecný – Panellus stipticus (Bull. :Fr.) Karst. I.-XII. Nejedlý říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Mycenaceae Vědecká synonyma Agaricus farinaceusSchumach.Agaricus lateralis Schaeff.Agaricus semipetiolatus Lightf.Agaricus stipticus Bull.Crepidopus stypticus (Bull.) GrayLentinus farinaceus (Schumach.) Henn.Lentinus stipticus (Bull.) J. Schröt.Merulius stipticus (Bull.) Lam.Panellus farinaceus (Schumach.) P. Karst.Panellus stipticusČíst více

Salát s mořskými plody a francouzskou zálivkou

Salát s mořskými plody a francouzskou zálivkou 200gr mořských plodů, 200gr černých oliv, 200gr rajčat, 200gr ledového salátu. Francouzská zálivka-6 lžic olivového oleje, 2 lžíce vinného octa, lžička hořčice Dijon, sekané bylinky (estragon, petrželka pažitka, bazalka). Salát pokrájíme na kousky, rajčata na čtvrtky olivy na polovinu, přidáme povařené mořské plody, promícháme, zalijeme francouzskou zálivkou aČíst více

Ryzec zprohýbaný – Lactarius flexuosus

Ryzec zprohýbaný – Lactarius flexuosus (Pers.) Gray VIII. – X. Nejedlý říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Russulales – holubinkotvaré » čeleď Russulaceae – holubinkovité Tento druh nalézám na kraji borovo-březového lesa a v březové aleji. Menší plodnice připomínají hodně ryzce severského, nebo palčivého. Tento druh dorůstá velkých rozměrů. JehoČíst více

Zdraví a životní styl

POTRAVINY – ZÁZRAČNÉ LÉKY Ananas. Potlačuje záněty (obsahuje enzym bromelin s protizánětlivými účinky), pomáhá při trávení, pomáhá rozpouštět krevní sraženiny a díky velmi vysokému obsahu manganu je dobrý při prevenci osteoporózy a zlomenin kostí. Má také antibakteriální, antivirové a mírně estrogenické účinky. Avokáda. Prospívají cévám. Snižují hladinu cholesterolu a rozšiřují cévy. Hlavní tuk v nich,Číst více

Elektronický atlas má 400 druhů hub

Elektronický atlas má 400 druhů hub Přeji hezký den, Dnešním druhem houby se dostávám na krásné číslo 400 druhů v tomto elektronickém atlase. Další druhy budu během jara přidávat, ale hlavně chci aktualizovat abecední seznam hub, ve kterém je zatím větší polovina, vložených hub do elektronického atlasu. Dále mám v plánu přidávat fotografie k jednotlivýmČíst více

Voskovka panenská – Hygrocybe virginea var. virginea

Voskovka panenská – Hygrocybe virginea var. virginea (Wulfen) P.D. Orton & Watling VII. – XI. Jedlá říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Hygrophoraceae – šťavnatkovité » rod Hygrocybe – voskovka Vědecká synonyma Agaricus gleditschiiHumb.Agaricus subradiatus Schumach.Agaricus virgineus WulfenCamarophyllus subradiatus (Schumach.) WünscheCamarophyllus virgineus (Wulfen) P. Kumm.CamarophyllusČíst více

Kantonské kuřecí závitky

Kantonské kuřecí závitky Suroviny: 1 kg kuřecího masa z prsou (nebo vykostěné kuře), 300 g šunky, 1 lžíce máčených hrozinek, 2 lžíce oloupaných a pokrájených mandlí, 2 lžíce sušených čínských nebo jiných hub, 1 vejce nebo 2 bílky, olej, škrobová moučka. Marináda: 1 lžíce vína, 5 lžic sójové omáčky, lžička octa nebo citrónové šťávy, pokrájenáČíst více

Kosmatka štítovitá – Scutellinia scutellata

Kosmatka štítovitá – Scutellinia scutellata (L.) Lambotte V. – X. Nejedlá říše Fungi – houby » třída Pezizomycetes » řád Pezizales – kustřebkotvaré » čeleď Pyronemataceae – ohnivkovité Vědecká synonyma Ciliaria scutellata(L.) Quél. ex Boud.Humariella scutellata (L.) J. Schröt.Lachnea scutellata (L.) Sacc.Patella scutellata (L.) MorganPeziza scutellata L. http://www.youtube.com/watch?v=vR6sDEfV50Q Tento druh houby roste za vlhkého počasí,Číst více

Kozák habrový – Leccinum pseudoscabrum

Kozák habrový – Leccinum pseudoscabrum (Kallenb.) Šutara VI. – IX. Jedlý říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Boletales – hřibotvaré » čeleď Boletaceae – hřibovité Vědecká synonyma Boletus carpini(R. Schulz) A. PearsonBoletus pseudoscaber Kallenb.Boletus scaber var. carpini R. SchulzKrombholzia pseudoscabra (Kallenb.) VassilkovKrombholziella carpini (R. Schulz) AlessioKrombholziella carpini (R. Schulz) BonKrombholziellaČíst více