Co momentálně roste…

Přeji pošmurný dešťový den, jak už jsem se včera zmiňoval, houby na tuto roční dobu rostou, ale před čtrnácti dny bylo v lese houbověji, ale přesto se nechalo několik druhů nalézt. Z jedlých hřibovitých druhů to byl například hřib dubový, žlutomasý, kovář, křemenáč a kozák březový, liška obecná, muchomůrka šedivka a růžovka, penízovka dubová aČíst více

Houbová směs na topinky

Houbová směs na topinky 500gr vepřového plecka, 500gr hřibovitých hub, 1 cibule, 2 červené papriky, plechovka oloupaných pokrájených rajčat, sůl, pepř, kmín worchestr, sojová omáčka, olej. Vepřové maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a pokapeme olejem a necháme zatím odpočinout. Nakrájíme cibuli, papriky a na oleji dusíme do měkka, ke konci přidáme pokrájená rajčata bezČíst více

Kolik spadlo srážek …

V nynější době akorát prší a stále bude pršet, přesto si dovolím malou informaci. Přímo v mém revíru u Hamerské přehrady má povodí Labe na řece Chrudimce srážkoměrnou stanici, která zaznamenává stav srážek za posledních 24 hodin, které momentálně ukazují kolem 30 milimetrů. Viz. tabulka níže… Amatérská meteostanice v Hlinsku hlásí za měsíc květen 100Číst více

28. květen 2013 /video/

Jen z rychlíku, nestíhám ani „Ň“. Celý týden noční (6x), do toho zařizování, nějaká práce a není čas vůbec na nic (pláč). Při cestě z Chrudimi mi to nedalo a zastavil na osvědčeném místě. Trochu zklamalo, trochu ne, ale něco se našlo. Hodně okrajků, velká červivost dubových hříbků. Druhovost zajímavá, ale jak píši ta červivostČíst více

Jak naštvat klíšťata

Benjamin Kuras má na svém blogu zajímavý článek o klíšťatech, z 50% u mne toto též funguje. Ještě k tomu občas používám doplňkové tablety – česnekovou sušinu „ALLICOR“. Posuďte sami 😉… Jak naštvat klíšťata Tak mě napadlo, že by už bylo na čase místo toho věčného politického kafrání vám sdělit něco užitečného. Co taky ještěČíst více

Helmovka louhová – Mycena stipata

Helmovka louhová – Mycena stipata Maas Geest. & Schwöbel V. – X. Nejedlá říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Mycenaceae Vědecká synonyma Mycena alcalinasensu auct. p.p.Mycena leptocephala HöhnelMycena vexans Peck. Popis Klobouk 1-3,2 cm v průměru, kuželovitý nebo zvoncovitý, nerozvírá se. Je průsvitný, slabě slizkýČíst více

Pavučinovka zlatožlutá – Arachnopeziza aurelia

Pavučinovka zlatožlutá – Arachnopeziza aurelia (Pers.) Fuckel III. – XI. Nejedlá říše Fungi – houby » třída Leotiomycetes » řád Helotiales – voskovičkotvaré » čeleď Hyaloscyphaceae – brvenkovité Vědecká synonyma Belonidium aurelia(Pers.) De Not.Peziza aurelia Pers.Peziza wauchii Grev.Stictis wauchii (Grev.) CookeTapesia aurelia (Pers.) W. Phillips http://youtu.be/B3sWdApqLT0 Popis Drobné plodnice (1-3mm) nejprve pohárkovité později miskovité. VyrůstajíČíst více

24. květen 2013 /video, foto/

http://www.youtube.com/watch?v=XKG3lLZPpx8 V pátek 24. května jsem měl volno, čili dopoledne úprk do lesa. Šel jsem vyzkoušet nadmořskou výšku nad 600 metrů nad mořem. Ze začátku se nedařilo, chodil jsem přes půl hodiny a nezakopl pomalu o houbu, poté lezu do malé bučinky, kde rostlo 13 kovářů. Ještě se chvilku šounilo na jednom kovářoviště a borákovišti,Číst více

Velkokališné baňkování

Velkokališné baňkování Dne 12. 5. 2013 mi zavolal kamarád Marek, že při procházce se svou přítelkyní Verčou objevil baňky velkokališné. Slovo dalo slovo, a jelikož spolu jezdíme fotit docela často, domluvili jsme se na pondělní odpoledne, že mne na toto místo vezme a baňky mi ukáže. V neděli jsem byl celé odpoledne jako na trní,Číst více

Špička žíněná – Gymnopus androsaceus

Špička žíněná – Gymnopus androsaceus (L.) J.L. Mata & R.H. Petersen VI. – XI. Nejedlá říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Marasmiaceae – špičkovité Vědecká synonyma Agaricus androsaceusL.Androsaceus androsaceus (L.) ReaMarasmius androsaceus (L. ex Fr.) Fr.Merulius androsaceus (L.) With.Setulipes androsaceus (L.) Antonín http://www.youtube.com/watch?v=45y0liNCtAA Popis KloboučekČíst více

Brokolice s vejci

Brokolice s vejci Suroviny: 500 g brokolice, 200 g hub (mohou být i žampiony), 40 g másla, 40 g hladké mouky, sůl, muškátový květ, petrželka. Postup: Brokolici napolo uvaříme, scedíme a rozdělíme na větší růžice. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme vývarem z brokolice a rozšleháme. Přidáme pokrájené, předem dušené houby, brokolici aČíst více

21. květen 2013

http://www.youtube.com/watch?v=7r_AzwZh6M4 V polovině května se nám roztrhl s hřibovitými druhy pytel. Ve všech vrstvách našeho okresu rostou o sto šest. Nikdy jsem nezaznamenal takový nárůst hub. Když se našlo v polovině května jedno místečko kovářů, nebo nahodile křemenáč, byl člověk štěstím bez sebe, ale v nynější době rostou klasicky, na co je člověk zvyklí. VčeraČíst více