Hřib parkový – Hortiboletus bubalinus

Hřib parkový – Hortiboletus bubalinus (Oolbekk. & Duin) L. Albert & Dima 2015 VI. – X. Jedlý říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Boletales – hřibotvaré » čeleď Boletaceae – hřibovité » rod Hortiboletus Vědecká synonyma Boletus bubalinusOolbekk. & DuinXerocomellus bubalinus (Oolbekk . & Duin) MikšíkXerocomus bubalinus (Oolbekk. & Duin)Číst více

Hříbková máslová bramboračka s nudlemi

Hříbková máslová bramboračka s nudlemi aneb má poslední houbová polévka starého roku… Recept na přání zde: „Moje hříbková máslová bramboračka s nudlemi“ Ingredience: sušené houby, 1 mrkev, 4 velké brambory, 100 g máslo, nudle, mražený hrášek 150 g, steril hrášek 50 g, 3 kuličky nové koření, 1 bobkový list, 5 kuliček pepř, sůl, 3 lžičkyČíst více

Copak je to za houbu? 13/2019

Copak je to za houbu? 13/2019 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Ano jedná se o kotrč kadeřavý. Roste u paty, či pařezu borovice. Musím oponovat, tento druh nemá žádnou zemitou chuť, nýbrž krásněČíst více

Silvestr na Chrudimce

KLUB ČESKÝCH TURISTŮ V HLINSKU pořádá dne 30.12.2018 35. ročník Silvestr na Chrudimce Akce KČT Pardubického kraje, konaná v rámci projektu „Novoroční čtyřlístek“ a v rámci oslav 100 let republiky a 130. výročí od založení KČT Na akci jsou zváni i starostové okolních obcí se svými občany Místo: Filipovský pramen řeky Chrudimky Čas setkání: 10.00Číst více

Houbové rizoto

Houbové rizoto 600g uvařené rýže, 300g čerstvých hub, pepř, sůl, 1 stroužek česneku, 1 cibule, 2 lžíce sádla, špetka drceného kmínu. Cibuli zpěníme na sádle, přidáme podusit houby předem dobře očištěné a pokrájené na plátky, ochutíme česnekem a kořením, osolíme. Po dobrém promíchání s rýží dáme ještě ve vymaštěné míse zapéci do trouby. Jíme seČíst více

Houbové rizoto s pórkem

Houbové rizoto s pórkem 1 cibule, 1 pórek, lžíce másla nebo oleje, 200g čerstvých hub, šálek rýže, zeleninový vývar, sůl, pepř. Cibuli a pórek nakrájíme na drobno, podusíme na másle a pak přidáme očištěné a nakrájené houby. Osmahneme, zalijeme malou zběračkou vývaru nebo vody, podle chuti okořeníme a udusíme do měkka. Vedle dáme dusit rýži,Číst více