Rážovka rumělková – Nectria cinnabarina

Rážovka rumělková – Nectria cinnabarina (Tode) Fr. I. – XII. Nejedlá říše Fungi – houby » třída Sordariomycetes » řád Hypocreales – masenkotvaré » čeleď Nectriaceae – rážovkovité Vědecká synonyma Cucurbitaria cinnabarina(Tode) Grev.Knyaria purpurea (L.) Pound & Clem.Knyaria vulgaris (Tode) KuntzeNectria cinnabarina var. ribis (Tode) Wollenw.Nectria fuscopurpurea Wakef.Nectria ochracea Grev. & Fr.Nectria purpurea (L.) G.W.Číst více

Pazderek osový – Stemonitis axifera

Pazderek osový – Stemonitis axifera (Bull.) T. Macbr. 1889 VI. – X. Nejedlý říše Amoebozoa – měňavkovci » kmen Mycetozoa – hlenky » třída Myxomycetes – vlastní hlenky » řád Stemonitales – pazderkotvaré » čeleď Stemonitidaceae – pazderkovité Vědecká synonyma Trichia axiferaBull. 1791 Tento druh, jako ostatní druhy hlenek jsem našel v pralesním biotopu naČíst více

Troudnatec kopytovitý – Fomes fomentarius

Troudnatec kopytovitý – Fomes fomentarius (L. ex Fr.) Kickx I. – XII. Nejedlý říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Polyporales – chorošotvaré » čeleď Polyporaceae – chorošovité Vědecká synonyma Agaricus fomentarius(L.) Lam.Boletus fomentarius L.Elfvingia fomentaria (L.), MurrillElfvingiella fomentaria (L.) MurrillOchroporus fomentarius (L.) J. Schröt.Placodes fomentarius (L.) Quél.Polyporus fomentarius (L.) Fr.PyropolyporusČíst více

Nedohub zlatovýtrusný – Hypomyces chrysospermus

Nedohub zlatovýtrusný – Hypomyces chrysospermus Tul. & C. Tul. VI. – XI. Nejedlý říše Fungi – houby » třída Sordariomycetes » řád Hypocreales – masenkotvaré » čeleď Hypocreaceae – masenkovité Vědecká synonyma Apiocrea chrysosperma(Tul.) SydowHypomyces chrysosperma Tul. & C. Tul.Mucor chrysospermus Bull.Mycobanche chrysosperma Bull.Sepedonium chrysospermum (Bull.) Fr.Sepedonium mycophilum (Pers.) LinkSporotrichum mycophilum (Pers.) Spreng.Trichoderma mycophilum (Pers.)Číst více

Dřevokaz papírovitý – Meruliopsis corium

Dřevokaz papírovitý – Meruliopsis corium (Pers.) Ginns III. – XII. Nejedlý říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Polyporales – chorošotvaré » čeleď Phanerochaetaceae Vědecká synonyma Auricularia papyrinaBoletus cellulosusBoletus purpurascens DC.Byssomerulius confluens (Schwein.) Lindsey & Gilb.Byssomerulius corium (Pers.) ParmastoByssomerulius sordidus (Berk. & M.A. Curtis ex Cooke) HjortstamCladoderris rickii LloydMerulius aurantiacusMerulius chilensisČíst více

Šťavnatka tečkovaná – Hygrophorus pustulatus

Šťavnatka tečkovaná – Hygrophorus pustulatus (Pers.) Fr. IX. – XI. Jedlá říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Hygrophoraceae – šťavnatkovité Vědecká synonyma Agaricus pustulatusPers.Agaricus tephroleucus Pers.Hygrophorus tephroleucus (Pers.) Fr. Další názvy = šťavnatka špinavá http://www.youtube.com/watch?v=V2CqskB7abU Na naturfoto píšou: Šťavnatky patří mezi opomíjené houby a toČíst více

Mušle s jidášovým uchem

Mušle s jidášovým uchem Suroviny 300gr mušlí, 150gr jidášového ucha (lze nahradit čínskou černou sušenou houbou), 150gr bílého zelí, 1 červená paprika, lžička strouhaného zázvoru, 1 česnek, 1dcl bílého vína, 2 lžíce ústřičné omáčky, pepř, sůl, čínské široké nudle, olej. Postup Na oleji v pánvi osmahneme krátce česnek, aby nezhořkl, přidáme mušle, podlijeme bílým vínemČíst více

Penízovka nahloučená – Gymnopus acervatus

Penízovka nahloučená – Gymnopus acervatus (Fr.) Murrill, 1916 VII. – X. Jedlá říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Marasmiaceae – špičkovité Vědecká synonyma Agaricus acervatusFr.Collybia acervataMarasmius acervatus (Fr.) P. Karst. Další názvy = špička nahloučená Popis Klobouk až 50 mm, polokulovitý, pak sklenutý až plochý,Číst více

CHLEBA BEZ HNĚTENÍ

Přítel Zdeněk přes email mi poslal recept a fotografie upečeného domácího chleba. Recept si trochu poupravil podle svého a psal mi, že byl velice spokojen. Tentýž den přinesl kolega do práce též domácí škvarkový chleba. Nikdy jsem nejedl chléb se zapečenými škvarky. Musím jen konstatovat, že je to velikánská mňamka Na fotografiích máte Zdeňkův domácíČíst více

Penízovka splývavá – Gymnopus confluens

Penízovka splývavá – Gymnopus confluens (Pers.) Antonín VI. – X. Nejedlá říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Marasmiaceae – špičkovité Vědecká synonyma Agaricus archyropusPers.Agaricus confluens Pers.Agaricus ingratus Schumach.Collybia confluens (Pers.) P. Kumm.Collybia conflulens (Pers. ex Fr.) KummCollybia ingrata (Schumach.) Quél.Marasmius archyropus (Pers.) Fr.Marasmius confluens (Pers.)Číst více

Eliška v pěti měsících

Eliška v pěti měsících Přeji hezký den. Co bych byl za dědka, abych se občas nepochlubil s malou vnučkou. Od dcery mi přišlo několik videí, které jsem sestříhal a poskládal. Na konci videa jsou krásné originální Eliščiny fotografie ve třech a půl měsících. Každý týden je na malé vidět, jaké dělá pokroky. Když uvážím vČíst více