„Houbová bramboračka se smetanou a hráškem“ dle Míly Mudráka.

„Houbová bramboračka se smetanou a hráškem“ dle Míly Mudráka. Míla Mudrák Ingredience Sušené houby, 1 mrkev, 4 velké brambory, 1 cibule, máslo, sterilizovaný hrášek 50 g a mražený hrášek 100 g, smetana ke šlehání 200 g, nové koření, bobkový list, pepř, sůl, kmín, majoránka, česnek, hladká mouka, voda. Postup Večer namočím sušené houby, řádnou hrstČíst více

CYKLUS PŘEDNÁŠEK BRNĚNSKÉ POBOČKY ČESKÉ VĚDECKÉ SPOLEČNOSTI PRO MYKOLOGII 28. únor 2017

CYKLUS PŘEDNÁŠEK BRNĚNSKÉ POBOČKY ČESKÉ VĚDECKÉ SPOLEČNOSTI PRO MYKOLOGII Výbor brněnské pobočky České vědecké společnosti pro mykologii a Botanické oddělení Moravského zemského muzea Vás zve na přednášku 28. února 2017 Mgr.Jan Běťák (Brno): Houby na tlejících kmenech v přirozených lesích ČR Všechny přednášky jsou doplněné promítáním barevných obrázků a konají se Vždy v úterý vČíst více

Kuřecí rolka plněná houbovou fáší, hříbková omáčka, houskový knedlík, nekynutý

Kuřecí rolka plněná houbovou fáší, hříbková omáčka, houskový knedlík, nekynutý Tomáš Mika Pro čtyři osoby: 4 kuřecí stehenní řízky1 hrst sušených hub300 gramů hub čerstvým nebo zamražených250 gramů mletého masa1 vejce3 cibule50 gramů sádlasůl, pepř, kmín, muškátový oříšek, nové koření, bobkový list2 stroužky česnekuhladká moukakuřecí vývar250 ml smetany na šlehání Houskový kendlík: 400 gramů polohrubéČíst více