12. červen 2020 okem fotoaparátu

Ještě jednou se vracím ke včerejšímu úlovku, přeci jen fotoaparát má hezčí fotografie, než mobil… Včerejší houbařina byla skvělá. Potkal jsem z hub hřib dubový (miniprcek), hřib kovář, strakoš, žlutomasý, peprný, dutonohý, hnědý, klouzek sličný a bílý. Křemenáče březového a osikového, holubinku doupňákovou, lišky, řasnatky, křehutky, hnojníky, helmovky, čechratice, muchomůrku slámožlutou, šedivou, růžovou a pošvatku.Číst více

Copak je to za houbu?

Omlouvám se všem, co zkouší určovat houbičky, že nedávám správné odpovědi a výsledky soutěžících. Nastoupil jsem do zaměstnání, není tolik času, do toho ne nás, ale druhý byt sousedi vytopili, tak jen samé lítání, pojišťovna, přístroje na vysychání, shánění řemeslníků, zahrádka, zkrátka není čas skoro na nic . Dofám že se do konce týdně dostanuČíst více

Copak je to za houbu? 119/2020

Copak je to za houbu? 119/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Tricholoma frondosae (Čirůvka osiková) Hojný podzimní druh čirůvky vázaný na osiky se kterými vytváři mykorhizu. Je velmi podobná čirůvce zelánce (Tricholoma equestre),Číst více

Copak je to za houbu? 117/2020

Copak je to za houbu? 117/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Rhodocollybia butyracea f. butyracea (Penízovka máslová) Poměrně hojný druh penízovky rostoucí na podzim na kyselých půdách obzvláště pod jehličnany. Od penízovky kuželovitéČíst více

Bramboračka s houbami

Bramboračka s houbami Indegrience: 2 mrkve 1 petržel 1/4 celeru 1 cibule 2 lžíce sádla 1 lžička kmínu 1000 ml zeleninového vývaru hrst sušených hub800 g brambor 1/4 květáku 1/2 pórku 4 stroužky česneku sůl mletý černý pepř 2 lžičky majoránky Jíška: 2 lžíce sádla 2 lžíce hladké mouky 1. Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájímeČíst více