Houby na Hlinecku

Rez trojštětová – Puccinia sessilis

Posted on:
10. 1. 2020
Author:
kudluvfotoatlashub

Rez trojštětová – Puccinia sessilis J. Schröt. 1870 IV. – V. Nejedlá říše Fungi – houby » třída Pucciniomycetes – rzi » řád Pucciniales – rzi » čeleď Pucciniaceae – rzi » rod Puccinia – rez Vědecká synonyma Puccinia aecidii-convallariaeLiroAecidium allii Grev.Puccinia allii-phalaridis Kleb.Puccinia angulosi-phalaridis Poeverl.Puccinia anomala Rostr.Dicaeoma anomalum (Rostr.) Arthur & FrommeAecidium ari Desm.Puccinia […]

Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments

Copak je to za houbu? 28/2020

Posted on:
9. 1. 2020
Author:
kudluvfotoatlashub

Copak je to za houbu? 28/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Je to Křehutka Candolleova – Psathyrella candolleana Výskyt květen až září, dosti hojně ve skupinách nebo trsech v kyselých doubravách na zemi […]

Posted in Určování hub | No Comments

Lednové cvaky 2020 IV. – čihovitka masová

Posted on:
9. 1. 2020
Author:
kudluvfotoatlashub

Posted in Co momentálně roste | No Comments

SVĚTÁCKÉ PEKÁČKOVÉ ŘÍZKY

Posted on:
9. 1. 2020
Author:
kudluvfotoatlashub

SVĚTÁCKÉ PEKÁČKOVÉ ŘÍZKY Potřebujeme: 5 řízků 5 plátků šunky 20 dkg tvrdého sýra ( doporučují se tvarůžky ) 1 cibule, 2 stroužky česneku 25 dkg žampiónů ( čerstvých hub ) 1/4 l smetany sádlo sůl,pepř Řízky naklepeme,osolíme a opepříme. Osmahneme na sádle. Vyjmeme a ve výpeku orestujeme cibuli a houby. Opečené řízky potřeme česnekem,dáme do […]

Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments

Copak je to za houbu? 27/2020

Posted on:
8. 1. 2020
Author:
kudluvfotoatlashub

Copak je to za houbu? 27/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Je to Lesklokorka ploská – Ganoderma applanatum Nejedlá houba lesklokorka ploská (Ganoderma applanatum) má kloboukatou plodnici a vyskytuje se jednotlivě nebo ve […]

Posted in Určování hub | No Comments

Lednové cvaky 2020 III. – korálovec bukový

Posted on:
8. 1. 2020
Author:
kudluvfotoatlashub

Dáma a pánové, abych pravdu pověděl, jsou to loňské fotky. Mám ještě nějaké fotky z konce listopadu a začátku prosince. Začal jsem psát lednové fotky, dobrá budu psá loňské cvaky, ndocvaklo mi to, díky za pochopení…

Posted in Co momentálně roste | No Comments

Copak je to za houbu? 26/2020

Posted on:
7. 1. 2020
Author:
kudluvfotoatlashub

Copak je to za houbu? 26/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Je to vějířovec obrovský – Meripilus giganteus Hojný dřevokazný druh rostoucí na bázích a kořenech živých i mrtvých listnatých stromů, nejčastěji buku […]

Posted in Určování hub | No Comments

Lednové cvaky 2020 II. – pařezník obecný

Posted on:
7. 1. 2020
Author:
kudluvfotoatlashub

Posted in Co momentálně roste | No Comments

Jedná se o houbu nebo něco jiného?

Posted on:
7. 1. 2020
Author:
kudluvfotoatlashub

Kdopak zkusí a napíše o co se jedná, jestli o houbu, nebo něco jiného… Více na konci příspěvku!!! foceno opět u lesního potoka… Dle mého s eopět jedná o Málo známý fenomén „Star jelly“ V posledních několika letech se v zahraničních sdělovacích prostředcích, ale i v dokumentech z produkce Discovery Science, začalo hovořit o podivných […]

Posted in O houbách | No Comments

Copak je to za houbu? 25/2020

Posted on:
6. 1. 2020
Author:
kudluvfotoatlashub

Copak je to za houbu? 25/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Je to penízovka splývavá – Gymnopus confluens Velmi hojná houba rostoucí svazčitě od léta do podzimu na zemi v humózních listnatých a […]

Posted in Určování hub | No Comments

Lednové cvaky 2020 I. – krásnorůžek rohovitý

Posted on:
6. 1. 2020
Author:
kudluvfotoatlashub

Posted in Co momentálně roste | No Comments

Pařezník jemný a helmovka pařezová

Posted on:
6. 1. 2020
Author:
kudluvfotoatlashub

Posted in Co momentálně roste | No Comments

Copak je to za houbu? 24/2020

Posted on:
5. 1. 2020
Author:
kudluvfotoatlashub

Copak je to za houbu? 24/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Je to Bělochoroš jabloňový – Aurantiporus fissilis Roste nepříliš hojně na mrtvém nebo poraněném živém dřevu listnatých stromů (především jabloní, buků, dubů, […]

Posted in Určování hub | No Comments

Kvašená zelenina

Posted on:
5. 1. 2020
Author:
kudluvfotoatlashub

Opět kvašená zeleninka. Tentokrát obsahuje zelí, jablko, mrkev, cibule, červená řepa, celer, zázvor a česnek. Krásně vše pustilo šťávičku, uvidíme v polovině týdne…. Nakrouhat nechat cca pět dní v teple a je to!

Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments

BOUBÍNSKÉ KUŘE S HOUBOVÝMI NUDLEMI

Posted on:
5. 1. 2020
Author:
kudluvfotoatlashub

BOUBÍNSKÉ KUŘE S HOUBOVÝMI NUDLEMI Nevím,jestli tento recept pochází opravdu od Boubína,ale tuto variantu jsem dostala od Bětky ze Včelné, což je od Boubína jen skok. A stejně ho podávají i v restauraci na Stachách. Recept je nenáročný na přípravu. Boubínské kuře 1 kuře nebo kuřecí stehna divoké koření na posyp ( tymián,bobkový list,jalovec,nové koření,černý […]

Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments

Hnědák Schweinitzův – jak prorůstá borůvčím

Posted on:
4. 1. 2020
Author:
kudluvfotoatlashub

Pan Horák z Chrudimi mi poslal pěkného prorostlého hnědáka boruvčím a tuším mladou osikou. Je zde krásně vidět, jakou mají houby moc a sílu, co dokáží… Děkuji panu Horákovi.

Posted in O houbách | No Comments

Copak je to za houbu? 23/2020

Posted on:
4. 1. 2020
Author:
kudluvfotoatlashub

Zde jsou různé druhy křemenáčů, o které se jedná? Budeme řadit houby z leva… Copak je to za houbu? 23/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Tak kdo určoval po dvou z leva: křemenáč […]

Posted in Určování hub | No Comments

SLANINOVÉ KARBANÁTKY S KŘENOVO-HOUBOVOU OMÁČKOU A BYLINKOVÉ KNEDLÍKY

Posted on:
4. 1. 2020
Author:
kudluvfotoatlashub

SLANINOVÉ KARBANÁTKY S KŘENOVO-HOUBOVOU OMÁČKOU A BYLINKOVÉ KNEDLÍKY (1931 – Kniha řádné hospodyňky) Karbanátky s jalovcem,jemná chuť omáčky a lehké knedlíky. Karbanátky: 1/2 kg mletého masa 2 rohlíky 1 dcl mléka 1 vajíčko 10 kuliček jalovce ( utlouct v hmoždíři nebo umlít ) 5 dkg slaniny sůl,pepř popř. strouhanka na zahuštění sádlo na pečení Vše […]

Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments

Červená nitkovatost trav – Kornatka travní – Laetisaria fuciformis

Posted on:
3. 1. 2020
Author:
kudluvfotoatlashub

Koncem listopadu se tu hodně objevuje tato houbička. Když jsem ji poprvé viděl a fotil, vůbec jsem netušil o co se jedná. Nyní už je tento druh známější a zároveň běžnější Červená nitkovatost trav, často také je nazývána jako kornatka travní se vyskytuje od jara, ale nejčastěji od pozdního léta do podzimu. Patří mezi nejčastější […]

Posted in Co momentálně roste | No Comments

Copak je to za houbu? 22/2020

Posted on:
3. 1. 2020
Author:
kudluvfotoatlashub

Copak je to za houbu? 22/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉

Posted in Určování hub | No Comments

Jak houby stvořily náš svět

Posted on:
3. 1. 2020
Author:
kudluvfotoatlashub

Jak houby stvořily náš svět Na Nový rok běželo v televizi na PRIMA ZOOM, tento zajímavý dokument. Je zde krásně ukázáno, jak houby stvořily náš svět. Doporučuji zhlédnout, dokument je dost zajímavý… Houby jsou už od počátku hnacím prvkem evoluce na souši. Jsou základním kamenem evoluce našeho světa, kterému znovu vdechly život po každé globální […]

Posted in Houbová videa | No Comments

FALEŠNÁ DRŠTKOVKA

Posted on:
3. 1. 2020
Author:
kudluvfotoatlashub

FALEŠNÁ DRŠTKOVKA 50 dkg hub (růžovka, kotrč, hlíva), 1 cibule, 3 lžíce másla, 2-3 lžíce hladké mouky, 2 l vody, 1 lžička mleté papriky, sůl, pepř, kmín, 2 lžičky majoránky, 3 stroužky česneku V hrnci na másle osmahneme cibulku, zaprášíme moukou a uděláme jíšku. Potom k ní přisypeme papriku, necháme chvilku ztmavnout a zalijeme ji […]

Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments

Prosincové cvaky XXXIII. – kuřátka

Posted on:
2. 1. 2020
Author:
kudluvfotoatlashub

Posted in Co momentálně roste | No Comments

Copak je to za houbu? 21/2020

Posted on:
2. 1. 2020
Author:
kudluvfotoatlashub

Tentokrát to je těžší, ale proč ne? žue?! Copak je to za houbu? 21/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Je to Červená nitkovatost trav – Kornatka travní – Laetisaria fuciformis Více o Kornatce […]

Posted in Určování hub | No Comments

HOUBOVÝ BRAMBORÁK ze Šumavy

Posted on:
1. 1. 2020
Author:
kudluvfotoatlashub

HOUBOVÝ BRAMBORÁK 8 brambor, ¼ l mléka, 2 hrsti nasekaných hub, 2 vejce, 4 stroužky česneku, asi 12 lžic hladké mouky, sůl, kmín, majoránka, sádlo na smažení Brambory nastrouháme, spaříme vroucím mlékem a slijeme. Nemačkáme. Houby chvilku podusíme na másle. Do brambor přidáme vychladlé houby, vejce, utřený česnek, mouku a koření. Těsto nabíráme lžící, roztíráme […]

Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments

Copak je to za houbu? 20/2020

Posted on:
1. 1. 2020
Author:
kudluvfotoatlashub

Copak je to za houbu? 20/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Je to Křemenáč březový – Leccinum versipelle Křemenáč březový tvoří mykorhizu s kořeny bříz, najít ho tedy můžete nejčastěji pod břízami nebo […]

Posted in Určování hub | No Comments