Houby na Hlinecku

POMAZÁNKA Z RŮŽOVEK od Karlotky

POMAZÁNKA Z RŮŽOVEK od Karlotky

Na oleji osmahneme dozlatova nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme drobně nakrájené růžovky, sůl, pepř, drcený kmín a restujeme dozlatova. Na závěr vmícháme plátek másla. V misce utřeme 2 obdélníky taveného sýra, 1 vaničku tvarohu, 1 lžičku hořčice, lehce zaprášíme sušeným česnekem a gril. kořením a vmícháme usmažené houby. Zamícháme, případně podle chuti dochutíme. Toustový chléb osmažíme z obou stran do zlatova, nakrájíme na trojúhelníky, natřeme pomazánku a zdobíme dle fantazie. Lze dělat nejenom z růžovek, ale i z ostatních hub.

Posted in Recepty z hub a nejen z nich...


Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *