30 října, 2018
Podzimní cyklus přednášek Pardubice 30. 10. 2018
Podzimní cyklus přednášek Pardubice 30. 10. 2018 Přednášky se konají vždy od 18:00 v Sále Jana Kašpara v Pardubicích.
Posted in Galerie fotografií | No Comments »
Zrádné červené hřiby
Po suchém létu, kdy i zkušený houbař v lese ani o prašivku nezavadil, roste v posledních dnech v našich lesích téměř vše, s čím se lze (nejen) v tomto období setkat. Tedy i takzvané „červené“ hřiby, které jsou docela zajímavou skupinou krásných, chutných, ale i rizikových hub. Celý článk njdeš ZDE! Zdroj: vitalia.cz
Posted in Z tisku | No Comments »
Smažené hřiby
Smažené hřiby 400g čerstvých hřibů, (nebo větších kloboučků žampiónů), sůl, 2 vejce, 40g polohrubé mouky, 1 lžíce mléka, 100g pokrmové ho tuku, citrón. Umyté velké houby nakrájíme na plátky, osolíme je a pokapeme citrónem. Plátky namáčíme v těstíčku připraveném z vajec, mouky, mléka a smažíme na rozpáleném tuku. Ze žampiónů odkrojíme kloboučky, stáhneme z nich […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
29. říjen 2018
Malý skok do lesa. Po ranní směně, ode tři do půl páté na místě, kde jsem ještě letos nebyl…. Vyhnala mě tma.
Posted in Co momentálně roste | No Comments »