Videoprezentace nalezených hub v období 1. – 9. květen 2013 zde je malá ukázka nalezených hub za poslední týden. Do galerie se všechny druhy nevejdou, je tu omezení schránky , proto ve videoprezentaci . http://www.youtube.com/watch?v=oc7OEscT1PI
Posted in Galerie fotografií | No Comments »
Toasty s kačenkami (smrži) 500gr kačenek (smržů), 100gr bresaoly (italská sušená hovězí šunka), 2 lžíce strouhané nivy, 2 lžíce másla, 4 lžíce bílého vína, pepř. Kačenky očistíme, a nakrájíme třeně na kolečka, kloboučky na polovinu, na másle podusíme do měkka, bresaolu nakrájíme na nudličky, přidáme k houbám, zastříkneme lehce vínem, opepříme a dusíme ještě 5-10 […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »