Houbový toast Suroviny: 1 cibule, 100 g eidamu, kari, máslo, sůl, veka, 300 g žampionů. Postup: Na zpěněnou cibulku dáme houby a podusíme, přidáme trochu kari, rozmícháme a dáme na plátek veky, posypeme strouhaným sýrem, zapečeme v troubě nebo na grilu.
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
Ohňovec ovocný – Phellinus pomaceus (Pers.) Maire I.-XII. Nejedlý říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Hymenochaetales – kožovkotvaré » čeleď Hymenochaetaceae – kožovkovité Vědecká synonyma Boletus fomentarius var. pomaceus(Pers.) Pers.Boletus pomaceusBoletus scutiformis Tratt.Boletus tuberculosusBoudiera scalaria Lázaro IbizaFomes fuscus (Lázaro Ibiza) Sacc. & TrotterFomes pomaceusFomes pomaceus var. fulvus ReaFomes prunicola (Lázaro […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »
Vědci radí: Pijte alkohol! Likér proti rakovině, víno proti zubním kazům! O tom, že sklenka červeného vína zdraví prospívá, není pochyb. Pro ty, kteří si občas v menší míře dopřejí alkohol, je tu ještě radostnější zpráva. Nejen víno, ale i ostatní druhy alkoholu jsou zdraví prospěšné. Jen je potřeba pít s mírou a zapomenout na […]
Posted in Elektronická pošta | No Comments »