Nejde mi to spát, neustále mi chodí smsky, mmsky, emaily, poté čtu tento článek, snad se nyní situace uklidní. Poradím jen jedno pravidlo! !Neznám houbu, nesbírám ji! Už 172 otrávených českých houbařů! Jste si jistí, co máte v košíku? Houbaři v Česku si libují, kromě několika málo míst, kde je písčitá půda a málo pršelo, […]
Posted in Z tisku | No Comments
Kyjanka křehká – Clavaria fragilis Holmsk. VI. – X. Nejedlá říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Clavariaceae – kyjankovité Vědecká synonyma Clavaria cylindricaGrayClavaria vermicularisClavaria vermicularis var. gracilisClavaria vermicularis var. sphaerosporaXylaria albicans var. cylindrica (Bull.) Gray Další názvy = kyjanka červíková= kyjanka červovitá Popis Plodnice 3-10 […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments
Zářijová určovačka … máte zde čtyři fotografie. Poznáte co je to na fotografiích za houbu? Pokavad by někdo věděl, pokuste se o celé jméno, jedlost je jasná…
Posted in O houbách | No Comments
Kotleta s hříbkovou směsí Zprudka opečené kotlety servírované spolu s houbovou směsí připravenou na výpeku po opečeném mase, zjemněnou smetanou. Rozpis na 4 porce: 4 ks kotlety 200 g hříbků, nejlépe smrkových 100 g sterilovaných zelených fazolek 1 dl sladké smetany 1 dl bílého vína 1 ks červené papriky 1 ks červené cibule máslo pepř […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
ČTK NAPSALO: Výstava hub Žďárských vrchů ukáže i druh objevený poprvé v ČR Žďár nad Sázavou – Ve Žďárských vrších začala růst houba, která ještě nemá český název, protože byla v Česku nalezena poprvé. Její žluté trsy našli mykologové v Národní přírodní rezervaci Ransko. Tento letošní vzácný nález a další druhy veřejnosti neznámých hub rostoucích […]
Posted in Z tisku | No Comments
V loni v Hlinsku, letos v Pardubicích. Celostátní výstava hub s přednáškami. Více na plakátu. Plakáty výstav zde
Posted in Akce, pozvánky | No Comments
Výstavy hub v 39 kalendářním týdnu VALAŠSKÉ MEZIŘÍČÍ 23. – 28. září viz. plakát ČELÁKOVICE 25. – 28. září viz. plakát BLOVICE 26. – 27. září viz. plakát ŠLUKNOV 26. – 27. září viz plakát ŽATEC 26. – 27. září viz. plakát PARDUBICE 26. – 28. září viz. plakát (CELOSTÁTNÍ VÝSTAVA) MARIÁNSKÉ LÁZNĚ (MK Slavkovský […]
Posted in Akce, pozvánky | No Comments
František Šváb je taková malinká hračička. Podívejte se jak se umí mazlit se zavařováním… Cituji: tak jsem se pustil odpoledne do zavařování hub z minulého týdne a paprik, které jsme si přivezli z Chouzavý. Jak to dopadlo je patrné z fotek. Foto: František Šváb alias Pištora
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
Pozná někdo tento druh podle fotografie?! Za případné určení, nebo nástřel předem děkuji!
Posted in Určování hub | No Comments
Malá foto upoutávka na houbovou pomazánku kterou včera večer dělala žena z křemenáčů. Kdo dělá rybí pomazánku, tak je to úplně přesný, jen že místo ryb tam jsou rozemleté houby. Při konzumaci bych neřekl, že se jedná o houbovou pomazánku, ale právě o rybí. Jen v pomazánce chybý rybí chuť! Je výborná! Až žena přijde […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
… několik momentek z výstavy v Křižánkách… Více fotografií ZDE v galerii
Posted in Akce, pozvánky | No Comments
Tak si takhle jedeme polní cestou kolem jedné osikové remízky. Povídám ženě, ať se kouká z okna, že tu rostou osikáči. Jen jsem větu dořekl a už křičela STŮJ! Během deseti minut našla žena na třicet osikáčů. Jen jsem vzal košík z auta, který vozím neustále sebou a šup s nimi do koše, bez očištění… […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Osudové omyly. Poznejte nejjedovatější houby Česka Ročně kvůli otravě po konzumaci hub skončí v nemocnici stovky lidí. Úmrtí bývají ojedinělá. Seznamte se s nejjedovatějšími houbami, které rostou v tuzemských lesích. O jedovatých houbách existuje řada mýtů – například že nebývají okousané od plžů a nejsou červivé. Přitom plžům ani červům nemusí přítomné toxiny – na […]
Posted in O houbách | No Comments
Obrazem: dnes na třicet křemenáčů březových cca takové množství boráků. Je sucho, veškerou vodu a houby vítr vysušil, jestli nezaprší, je po houbách. Více večer…
Posted in Galerie fotografií | No Comments
Omlouvám se velice, ale nestíhám ani Ň! Nevím kam dříve skočit! Když zazvoní telefon a slyším tam je ta a ta houba, ten a ten druh, většinou špeky, tak jedu a pak nestíhám! Jako včera jsem jel na pozvání, tak zde máte několik fotografií ze včerejšího výšlapu… Září je vždy hrozně hektické! Jsou samé výstavy, […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Křižánky – Obec Křižánky ve spolupráci se správou CHKO Žďárské vrchy a krajským střediskem Havlíčkův Brod a Českou mykologickou společností Vás zve na tradiční výstavu „HOUBY ŽĎÁRSKÝCH VRCHŮ“, která se koná ve dnech 20. a 21. září 2014 od 10.00 do 16.00 hodin ve vzdělávacím centru Křižánky. Výstavu v sobotu 20. září 2014 zahájí Ing. […]
Posted in Akce, pozvánky | No Comments
Emailem mi přišla fotografie, nevím kdo je autorem, nevím z jakého místa je, ale líbí se mi… Jen tak pro info – za jak dlouho se rozloží…
Posted in Elektronická pošta | No Comments
Dnes se mi podařola najít Mozkovka rosolovitá Ascotremella faginea – vzácný ohrožený druh…
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Poslední dobou, minulý týden a vůbec letos obzvlášť jsou lidé, kteří hazardují se svými životy. Kdokoliv sebere jakoukoli houbu, s prominutím sežere a poté se ptá, jestli náhodou nabyla jedovatá. Nejvíce se v posledním týdnu objevil trend, záměna pavučinců za čirůvku fialovou. Když se čirůvka dostane do oka, tak se nemůže splést. Na fotografii více […]
Posted in Určování hub | No Comments
Houby na zpracování… Jak jsem včera psal. Byl jsem si něco nafotit, projít s po lese, zkontrolovat jak to vypadá… Nejdříve že si koš brát nebudu, později jsem si ho vzal. Začal jsem brát lišky na kulajdu, a že si vezmu pár lupenatých druhů hub na dnešní řízečky! Potkával jsem na tisíce různých hub, nejvíce […]
Posted in O houbách | No Comments
Máme tady další plánované výstavy! Výstavy hub v 38. kalendářním týdnu HAVLÍČKŮV BROD 17. – 19. září KRYRY 19. – 20. září PLZEŇ (Arboretum Sofronka) 19. – 20. září PŘEROV 19. – 20. září viz. plakát CHOCEŇ 19. – 21. září viz. plakát ČESKÁ LÍPA 19. – 21. září viz. plakát KŘIŽÁNKY 19. – 21. […]
Posted in Akce, pozvánky | No Comments
Momentálně roste hub podle říkanek: houby rostou jak po dešti, houby rostou o 106, je jich na kosu a jiné a jiné… Momentálně co roste, už jsem dlouho neviděl a nepamatuju… Je to mazec 😀 Muhehe
Posted in O houbách | No Comments
Dort k narozeninám K narozkám jsem dostal krásný sýrovo pomazánkový dort. Udělala mi ho dcera a přijela popřát s vnučkou Eliškou. Je to sice mimo mísu, ale proč nezměnit téma chehct. Díky Míšo a Eliško
Posted in Zprávy | No Comments
Dcera přijela na návštěvu a ukuchtila nám zajímavou baštu. Velice mě to chutnalo, tak jsem ji poprosil o receptík. Tak jej zde máte. Doporučuji ochutnat!!! Bulgur s houbami Potřebujeme 150 g pšeničného bulguru, 400 ml zeleninového vývaru nebo vody, 4 lžíce olivového oleje, 2 cibule, zelená petrželka nebo pažitka, sůl, pepř, bylinná kořenící směs, 300 […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
Dnešní odpoledne. Jel jsem si pro kalendáře! Žena mi říká, že bude obalovat cukety. Tak jsem se stavil v lese, abych si obalil, nějakou tu prašivku. V koši není ani jeden hnědák, pouze kovář, křemenáč, lišky, čirůvky fialové, sluky a co vidíte na vrchu! Potkával jsem na stovky druhů a tisíce hub!
Posted in Co momentálně roste | No Comments