Houby na Hlinecku

Pýchavka palicovitá – Lycoperdon excipuliforme

Pýchavka palicovitá – Lycoperdon excipuliforme

(Scop.) Pers.

VII. – X.

Jedlá

říše Fungihouby » třída Agaricomycetesstopkovýtrusé » řád Agaricalespečárkotvaré » čeleď Agaricaceaepečárkovité

Vědecká synonyma

Calvatia excipuliformis(Pers.) Pers.
Calvatia excipuliformis (Scop.) Perdeck
Calvatia excipuliformis f. elata (Massee) Kreisel
Calvatia saccata (Vahl) Morgan
Handkea excipuliformis (Scop.) Kreisel
Lycoperdon cervinum sensu Bolton
Lycoperdon elatum Massee
Lycoperdon excipuliforme f. flavescens Quél.
Lycoperdon excipuliforme var. flavescens (Quél.) Rea
Lycoperdon polymorphum var. excipuliforme Scop.
Další názvy

= plešivka palicovitá
= pýchavka stopkatá

Popis

Plodnice palicovitá, někdy kyjovitá, rozdělená na dvě části, plodnou a sterilní, s jemnými opadávajícími osténky a zrníčky. V mládí bílá a pevná, později měkne a je barvy okrové až světle hnědé.
Vnitřní okrovka je papírovitá, barvy hnědé.
Třeňová část je 5-15 cm vysoká, 3-10 cm tlustá, sterilní, většinou mohutná, válcovitá, dolů zúžená a nebo naopak rozšířená a na spodu zprohýbaná.
Plodná část je kulovitá, okrovka zrnéčkatá a osténkatá, často políčkovitě rozpukaná a rozpadává se v kusech.
Tetřich bílý, měkký, později olivově hnědý až tmavohnědý, celý se rozpadávající.
Dužnina ve sterilní části je hrubě komůrkatá, barvy bílé až krémové, po uschnutí zhnědne a spolu s okrovkou se rozpadne na velké vatovité kusy složené z výtrusů a vlášení. Chuť je jemná a vůně příjemně houbová.
Výtrusný prach tmavě hnědý, výtrusy kulovité, skoro hladké, barvy světle hnědé a velikosti 3-4 µm.

Ekologie

Výskyt červenec až říjen v listnatých i jehličnatých lesích, zejména na smrkových monokulturách a nevápenatých půdách, lesních loukách, mimo les na travnatých místech v parcích, křovinách a suchých nehnojených loukách. Upřednostňuje nevápenité půdy

Jedlá.

Zajímavosti

Lze ji připravit všemi způsoby ale na řízečky je výtečná. Kulinářské použití je pouze v mládí.

Posted in A - Z / Kudlův atlas hub


Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *