Začíná jaro, začínají první jarní houby, začínají mykonadšenci chodit do lesů a hájů. Před týdnem vyrazil do svých biotopů na Mladoboleslavsku, houbový kamarád Petr Nouzovský. Zde máte krásné fotografie zachycené Petrem Nouzovským – (PeteN). Hodně dlouho všichni mykonadšenci čekali na první jarní úlovky. Kdo si počkal, ten se dočkal. Péťo, gratuluji k nádherným nálezům. Zvoneček […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
Houbařské tajemství Suroviny: asi 1/2 kg čerstvých hub,1 masox, asi 3 hrsti krup (perliček), 1 smetana, sůl, pepř, 2 lžíce hladké mouky, 2 lístky bobkového listu, 1 lžička octu, 1 lžička másla, 3 vejce. Postup: Čerstvé houby povaříme ve vývaru masoxu, přidáme krupky(předem uvařené do měkka a přelité teplou vodou). Zahustíme smetanou s rozkvedlanou hladkou […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
Trochu jsem si pohrál a udělal malé videiko http://www.youtube.com/watch?v=lJuaXru4OOc
Posted in Houbová videa | No Comments »