Grilované houby

Tvrdší hříbky, sůl, pepř, olej.

100 g másla, petrželka, pažitka, 1/2 stroužku česneku.

Postup:

Očištěné hříbky nakrájíme na silnější kousky. Z citrónové šťávy, soli, pepře a petrželky připravíme marinádu a do ní dáme hříbky. Potom houby polijeme olejem a grilujeme. Ogrilované houby dáme na kopeček rýže a na každou houbu dáme bylinkové máslo.