Houby na Hlinecku

Žampióny na víně a slanině

Žampióny na víně a slanině

Na recept žampióny na víně a slanině potřebujeme tyto suroviny:
• 500 g žampiónů
• 1,5 dcl bílého vína
• 1 plátek slaniny
• 1 lžíce oleje
• citrónová šťáva
• sůl
• pepř
Recept žampióny na víně a slanině připravíme takto:
Žampiónům oddělíme hlavičky, podusíme na oleji a dáme do zapékací misky. Nožičky a slaninu nakrájíme, podusíme, přidáme k žampiónům, zalijeme vínem, pokapeme citrónovu šťávou, osolíme, opepříme a upečeme v troubě doměkka.
Pramen: kuchařka.cz

Posted in Recepty z hub a nejen z nich...


Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *