Houby na Hlinecku

HOLUBINKY NA KMÍNĚ

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

holubinky, máslo či olej, kmín, sůl, trochu hladké mouky, citronová šťáva, čerstvá petrželka

POSTUP PŘÍPRAVY

očištěné houby nakrájím, osolím, popráším hl. moukou, přidám kmín nedrcený a dám opéct ze všech stran. Po opečení na talíři pokapu citronovou šťávou a sypu hustě petrželí. všichni to máme moc rádi, kdo to zkusí, neprohloupí, opravdu je to mňamka…

příloha buď chléb nebo domácí rozpek

Posted in Recepty z hub a nejen z nich...


Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *