Copak je to za houbu? 98/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Je to Pavučinec anýzový – Cortinarius odorifer Roste v září a v říjnu, dosti vzácně, v jehličnatých lesích pod smrkem. Upřednostňuje vápnité […]
Posted in Určování hub | No Comments »
Hlívový salát míchaný 250 g hlívy, 2 rajčata, 50 g jemné šunky, 1 vařené vejce, lžička olivového oleje, pepř, citronová šťáva, sůl Houby nakrájíme na nudličky a v malém množství osolené vody 5 minut povaříme. Necháme na sítku okapat a zchladnout. Do misky vložíme na nudličky nakrájenou šunku, na kolečka vařené vejce a rajčata. Přisypeme […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
Palečka Winterhoffova – Tulostoma winterhoffii H. Schub. & P. Specht X. -VI. Nejedlá říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Agaricaceae – pečárkovité » rod Tulostoma – palečka O Palečkách Plodnice jsou v mládí kulovité a podzemní, v dospělosti je kulovitý nebo mírně zploštělý, paličce podobný […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »