Copak je to za houbu? 101/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Je to Měkkouš kadeřavý – Plicaturopsis crispa Velmi hojný a široce rozšířený druh rostoucí na dřevě listnáčů (buk, bříza, olše aj.), typicky […]
Posted in Určování hub | No Comments »
Outkovka polní – Dichomitus campestris (Quél.) Domański & Orlicz 1966 I.-XII. Nejedlá říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Polyporales – chorošotvaré » čeleď Polyporaceae – chorošovité » rod Dichomitus – outkovka Vědecká synonyma Trametes campestrisQuél.Antrodia campestris (Quél.) P. Karst.Coriolellus campestris (Quél.) BondartsevPolyporus campestris (Quél.) Krieglst.Favolus campestris (Quél.) Zmitr. Druh je […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »
Houby s kečupem POTŘEBNÉ PŘÍSADY 1,8 kg čerstvých hub 0,6 kg cibule 1 kg paprik 80 g cukru 40 g soli 8dcl oleje 8dcl octa 10 kuliček pepře 10 kuliček nového koření 5 bobkových listů (utlučených v hmoždíři) 2 lžičky oregana 1 velký stroužek česneku 2 velké láhve kečupu (asi 1kg) POSTUP PŘÍPRAVY Houby nakrájíme […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »