Houbové řízky s kvašenou zeleninou
Houbové řízky s kvašenou zeleninou
Včera po nasbírání houbiček jsem myslel, že budu dělat držkovou polévku, ale nakonec vyhrály houbové řízečky, Všechny lupenaté houby co jsem měl, tak jsem obalil. Některé jsem měl poprvé, ale řeknu Vám, je to mňamka.
Pro představu, z čeho všechno řízečky byly: čirůvka Havelka a fialová, slizák mazlavý a lepkavý, muchomůrka pošvatá, holubinky, ryzec smrkový a borový, strmělka mlženka, václavka, třepenitka maková, snad jsem na žádnou hubku nezapomněl. Je to úplně něco jiného než hřibovité druhy!! Vřele doporučuji ochutnat, uvidíte ten rozdíl, tu chuť!!! I ženě se dělali boule za ušima checht.
Klasické obalené lupenaté houby v troj obalu s kvašenou zeleninou…
Posted in Recepty z hub a nejen z nich...
Napsat komentář