22. duben 2018 – kačenka česká 39 dnů jsem sledoval kačenky, jak rostly na lokalitě. První nález byl 13. března 2018 a poslední včera 22. dubna 2018. Dokonce přečkaly týdenní vysoké teploty, které spadly hluboko pod bod mrazu, ale nepřečkaly, vysoké teploty které se pohybují kolem 25°C. Ještě jednou navštívím lokalitu a budu sledovat, jak […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
CYKLUS PŘEDNÁŠEK – Jaro 2018 – 24. duben 2018 Přednášky České myko logické společnosti pro členy i širokou veřejnost pořádáme vždy v úterý od 18 do 20 hodin v budově Střední školy obchodní, Belgická 29, Praha 2, v učebně č. 9, ve druhém poschodí. Datum: 24. dubna 2018 Přednášející: Matějka V. Téma: Houby lékem
Posted in Akce, pozvánky | No Comments »
Vyřešení otázky 38/2018 Čechratka, čechratice černohuňatá – Paxillus atrotomentosus Výskyt červenec až listopad hojně na trouchnivějících pařezech a odumřelých kořenech či v půdě ponořeném tlejícím dřevě jehličnanů. Upřednostňuje smrky a borovice. Najdeme ji i na chudých písčitých půdách.
Posted in Určování hub | No Comments »
Knedlíky s houbami a vejci Houby, máslo, sůl, vajíčka, knedlíky. Nakrájenou houbovou směs – čím pestřejší tím lepší – se normálně udusí na másle. Na jiném rendlíku dáme rozpálit máslo a na drobno rozkrájené knedlíky do zlatova opečeme. Pak přidáme houby a zalijeme rozkloktanými vejci. Hub musí být stejně jako knedlíků. Když vejce ztuhnou, přidá […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »