Copak je to za houbu? 23/2018 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉
Posted in Určování hub | No Comments »
Vyřešení otázky 22/2018 Závojenka olovová – Entoloma sinuatum SMRTENĚ JEDOVATÁ!!! V Česku roste závojenka olovová nehojně, zejména v teplejších oblastech a místy zcela chybí. Objevuje se roztroušeně ve skupinách nebo jednotlivě v červnu až září v listnatých lesích pod duby, habry a buky, na hrázích rybníků. Upřednostňuje vápencové podklady. Pozor na možnost záměny za mladé […]
Posted in Určování hub | No Comments »
Sójové maso na houbách 1 balíček sójového masa, 1 šálek sušených hub, 1 cibule, 1 jogurt, lžíce tuku, lžička polévkového koření, kmín, majoránka, sůl, mouka. Sójové maso namočíme nejméně na 1 hodinu do teplé vody, do níž jsme přidali trochu soli a polévkového koření. Zároveň namočíme i houby. Na tuku zpěníme jemně nakrájenou cibulku, přidáme […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
Výskyt duben až prosinec hojně jednotlivě nebo ve skupinách v březových hájích a smíšených lesích s převahou bříz parazituje na živých pak i odumřelých kmenech a větvích bříz.
Posted in Co momentálně roste | No Comments »