Vyřešení otázky 13/2018
Vyřešení otázky 13/2018
Smrž kuželovitý – Morchella conica
Jedlá
III. – V.
Daří se mu na vlhkých místech, v hájích, zahradách a na okrajích lesů. Ve vhodném prostředí může dorůst opravdu velkých rozměrů.
Jako ostatní smrže je i smrž kuželovitý výtečná jedlá houba, v kuchyni se dá různě využít. Velmi chutná úprava je plnění plodnic masovými směsmi.
Posted in Určování hub
Napsat komentář