Holubinka akvamarínová – Russula chloroides

říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Russulales – holubinkotvaré » čeleď Russulaceae – holubinkovité » rod Russula – holubinka

Agaricus chloroidesKrombh.
Lactarius chloroides (Krombh.) A. Kawam.
Russula delica var. chloroides (Krombh.) Killerm.

= holubinka sinavá

Klobouk široký 50-150 mm, v mládí vyklenutý, dlouho s podvinutým okrajem, později vmáčklý, široce nálevkovitě prohloubený, někdy nepravidelně zprohýbaný, tlustý, masitý, tvrdý, nejprve bílý, bělavý, později okrově nažloutlý, pokožka klobouku matná až jemně plstnatá.

Lupeny 4-5 (8) mm vysoké, husté tuhé, tenké, obloukovitě sbíhavé na třeň, bílé, později špinavě smetanové, někdy se světle modrozeleným až akvamarínovým nádechem v blízkosti třeně, ve stáří na ostří hnědnoucí.

Třeň 30-60 x 10-30 mm, válcovitý, tlustý, k bázi zúžený, tvrdý, plný, na povrchu ojíněný, hedvábitě lesklý, bělavý, později žlutavěhnědavý až našedlý, v místě připojení lupenů někdy se světle modrozeleným proužkem.

Dužnina tvrdá, bělavá, při zasychání hnědnoucí na řezu, někdy hnědě zelenavá se slabě ovocným pachem, chuť mírná, v lupenech palčivá.

Výtrusy 7-11 x 6-9 µm, eliptické, s vysokou ornamentikou, s některými bradavkami izolovanými, jinými propojenými krátkými či delšími spojkami.

Roste roztroušeně v lesích všech typů, jak na vápenitých tak kyselých půdách.

Vzhledem je podobná ryzcům, od kterých se liší mírnou chutí a také neroní mléko.

Velmi podobný je nejedlý ryzec peprný (Lactarius piperatus) a ryzec plstnatý (Lactarius vellereus), typickým znakem ryzců je po poranění dužniny vytékání mléka z dužniny. Velmi podobná je i holubinka bílá (Russula delica), která má prořídlé a vyšší lupeny, méně nálevkovitý klobouk a chybí modrozelený kroužek na třeni v místě připojení lupenů ke třeni.