Nudle se zelím a houbami
Nudle se zelím a houbami
Na recept nudle se zelím a houbami potřebujeme tyto suroviny:
• 160 g nudlí
• 500 g hub
• 1 sklenice sterilovaného zelí
• 1 cibule
• 2 vejce
• 1 hrnek mléka
• 1 lžíce strouhanky
• olej
• sůl
• kmín
Recept nudle se zelím a houbami připravíme takto:
Nudle uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat. Nakrájenou cibuli krátce osmahneme na oleji, přidáme pokrájené houby a scezené pokrájené zelí a podusíme doměkka. Do vymazaného a strouhankou vysypaného pekáče dáme vrstvu nudlí, na ně vrstvu hub se zelím a ukončíme zase nudlemi. Dáme do předehřáté trouby a pečeme 10 minut. Pak zalijeme vejci rozšlehanými v mléce a zapečeme dozlatova (cca 15 minut).
Zdroj: kucharka.cz
Posted in Recepty z hub a nejen z nich...
Napsat komentář