Grilujeme houby Houby jsou skvělé i na grilu, kde je připravujeme jen tak, samotné, nebo ve formě špízu spolu s dalšími ingrediencemi. Také je můžeme grilovat zabalené v alobalu nebo zamotané v anglické slanině. Na grilování vybíráme pouze tužší druhy hub, které jsou méně vodnaté, jako například žampiony, hřiby nebo holubinky. Skvělá je i hlíva, […]
Posted in O houbách | No Comments »
Pavučinec hnědofialový – Cortinarius balteatocumatilis Rob. Henry VIII. – X. Nejedlý říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Cortinariaceae – pavučincovité Vědecká synonyma Cortinarius violaceocinctusP.D. OrtonPhlegmacium balteatocumatile (Rob. Henry) M.M. Moser Další názvy = pavučinec fialovolilákový Byl jsem svědkem, že tento druh pavučince měl jeden houbař […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »