Čirůvka mýdlová šupinatá – Tricholoma saponaceum var. squamosum

říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Tricholomataceae – čirůvkovité » rod Tricholoma – čirůvka

Agaricus saponaceus var. squamosusCooke
Tricholoma saponaceum f. ardosiacum (Bres.) Bon
Tricholoma saponaceum var. ardosiacum Bres.

Klobouk 5-11 cm v průměru, v mládí zvoncovitý až polokulovitý s plochým hrbolem, později ploše klenutý a ve stáří plochý a zvlněný, masitý, za vlhka lepkavý, za vlhka až políčkově rozpukaný. Okraj je dlouho podvinutý. Barvy značně proměnlivé. Například hnědý, šedý, olivový, rezavý a další různé přechody barev. Někdy je jemně tmavohnědě šupinkatý.

Lupeny jsou dosti tlusté, řidší a u třeně zoubkem vykrojené. V mládí barvy bílé, později žlutošedé. Otlačením po delší době červenají.

Třeň 6-10 cm vysoký, 1-2,5 cm tlustý, válcovitý, vřetenovitý, na bázi zahrocený. Barvy bílé a je celý hustě černošedě šupinkatý, za sucha má růžovohnědý odstín.

Dužnina je masitá, barvy bílé, na vzduchu pomalu růžovějící a v bázi třeně červená.

Chuť hořká, vůně intenzívně mýdlová.

Výtrusný prach je bílý, výtrusy jsou bezbarvé, elipsoidní, velikosti 5-6 x 3-4 µm.

Výskyt červenec až říjen v listnatých, smíšených a jehličnatých lesích. Upřednostňuje podhorské smrčiny.

Nejedlá.

Čirůvka mýdlová (Tricholoma saponaceum var. saponaceum) ta však nemá šupinatý třeň a klobouk. Je nejedlá.

Někteří mykologové uvádějí tuto čirůvku jako jedovatou, jiní jako podmíněně jedlou. Ve větším množství u citlivějších lidí i v malé dávce působí zvracení, průjmy provázené zimnicí a při nedostatečném tepelném zpracování způsobuje rozpad červených krvinek.

Internetové stránky 2007.
Velký atlas húb. Autor Pavol Škubla 2007 str. 164.
Houby. Autor Ladislav Hagara, Vladimír Antonín, Jiří Baier 1999 str. 161.
Klíč k určování našich hub hřibovitých a bedlovitých. Autor Albert Pilát 1951 str. 154.

Autor: Standa Jirásek