Pavučinec modrolilákový – Cortinarius cumatilis Fr. VIII. – X. Nejedlý říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Cortinariaceae – pavučincovité Druh je z hlediska ohrožení řazen do kategorie DD (nedostatečné údaje). Popis Klobouk 40-120 mm, v mládí polokulovitý, později až plochý se širokým středovým hrbolem, šedomodrý, […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »
První smržovité houby…. Přehupujeme se do druhé poloviny února, což znamená, že za chvilinku přijde vytoužený měsíc březen, ve kterém nám začnou růst první letošní vlaštovky. Začne nám růst šťavnatka březnovka, kterou jsem ještě bohužel nenašel (březen – květen), dále se objeví první smržovité houby, jako je například kačenka česká (březen – květen), je to […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
Houbový šašlik Na recept houbový šašlik potřebujeme tyto suroviny: • menší kloboučky žampionů • hříbků i křemenáčů • rohlíky • drůbeží nebo telecí játra • sůl • mletý pepř • olej Recept houbový šašlik připravíme takto: Houby očistíme a omyjeme. Rohlíky a játra nakrájíme na plátky ve velikosti kloboučků. Pak střídavě napichujeme kloboučky hub, plátky […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »