Houby na Hlinecku

Polévka s houbami „MÁJOVKAMI“

Začínají nám růst májovky i podtrnky, tak tu máte jeden jednoduchý receptík

Polévka s houbami „MÁJOVKAMI“

1. procházka do lesa na první jarní houby – májovky
2. houby očistíme, nakrájíme a povaříme ve slané vodě
3. zalijeme mlékem s trochou hladké mouky, znovu povaříme
4. do horkého nalijeme syrová vajíčka (množství podle chuti), lehce promícháme a povaříme
5. dochutíme octem, solí a čerstvým nakrájeným koprem

Posted in Recepty z hub a nejen z nich...


Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *