Houby na Hlinecku

8 dubna, 2014

8. duben 2014, poprvé s košíkem v lese…

Posted on:
Úterý, 8 dubna, 2014
Author:
kudluvfotoatlashub

Poprvé letos s košíkem v lese a hned to jistila čtyřkilová úroda. Jestliže nám takto vydrží počasí a spadne nějaká ta srážka, můžeme koncem dubna, začátkem května očekávat první hřibovité vlaštovky Tak takové to množství zhruba sklidila paní Jana, která mi ukázala lokalitu, já si domů odnesl tento košík s té samé lokality, jen asi […]

Posted in Co momentálně roste | No Comments »

Hovězí roštěná na houbách

Posted on:
Úterý, 8 dubna, 2014
Author:
kudluvfotoatlashub

Hovězí roštěná na houbách Hovězí roštěnky naklepané na plátky, zprudka opečené, pak podušené, dochucené hořčicí, sušenými houbami, cibulí a kořením. 4 ks (asi 600 g) roštěnky 20 g sušených hub 1 ks velké cibule červená mletá paprika plnotučná hořčice hladká mouka sádlo kmín voda pepř sůl 1. Roštěnky naklepeme, osolíme a opepříme, zprudka opečeme na […]

Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »