Úprava kačenek

Tak jsem si dneska vyhrál se zpracováním kačenek. Přes dvě hodinky práce s čištěním a krájením se nepřekonatelná lahodná chuť odměnila. Vše podušené ve vlastní šťávě. Ochutnávka kačenek s vajíčkem, udělaná dršťková polévka a ještě zbylo do mrazáku, až se bude dělat omáčka. Byla to famózní mňamka. Více příště, za chvilku jdu na noční…