Houby na Hlinecku

27 května, 2013

Helmovka louhová – Mycena stipata

Posted on:
Pondělí, 27 května, 2013
Author:
kudluvfotoatlashub

Helmovka louhová – Mycena stipata Maas Geest. & Schwöbel V. – X. Nejedlá říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Mycenaceae Vědecká synonyma Mycena alcalinasensu auct. p.p.Mycena leptocephala HöhnelMycena vexans Peck. Popis Klobouk 1-3,2 cm v průměru, kuželovitý nebo zvoncovitý, nerozvírá se. Je průsvitný, slabě slizký […]

Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »

Bramborový salát s houbami

Posted on:
Pondělí, 27 května, 2013
Author:
kudluvfotoatlashub

Bramborový salát s houbami Suroviny pro 6 osob: 600 g vařených brambor, 150 g hub naložených ve sladkokyselém nálevu, 2 natvrdo uvařená vejce a 1 cibule. Na marinádu: 1/8 l nálevu z hub, 3 lžíce oleje, 1 lžička cukru, 1 až 2 lžíce octa a sůl. Postup: Brambory nakrájíme na kostičky a dáme do salátové […]

Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »