Houby na Hlinecku

5 prosince, 2012

Hřib červený – Boletus rubellus

Posted on:
Středa, 5 prosince, 2012
Author:
kudluvfotoatlashub

Hřib červený – Boletus rubellus Krombh. VII. – X. Jedlý říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Boletales – hřibotvaré » čeleď Boletaceae – hřibovité Vědecká synonyma Boletus barlaeFr. & B.Boletus bicolor Peck.Boletus bullatus Britz.Boletus chrysenteron subsp. versicolor MasseeBoletus purpurascens Rostk.Boletus roseus Sm.Boletus rubropruinosus (Barla)Boletus sanguineus With.Boletus versicolor (Rostk.) Quél.Gyrodon rubellus […]

Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »

Plněné houby

Posted on:
Středa, 5 prosince, 2012
Author:
kudluvfotoatlashub

Plněné houby Suroviny: 4 velké houby, 110 g slaniny, tymián, parmazán. Postup: Hlavičky větších hub oloupeme a slupky spolu s nožičkami a seříznutými sporami ze spodu kloboučku nadrobno nasekáme a se slaninou a tymiánem na oleji usmažíme na mírném ohni do měkka. Houbovou směs pak naneseme na seříznuté kloboučky, zabalíme do alobalu a opečeme na […]

Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »