Kozák barvoměnný – Leccinum variicolor
Kozák barvoměnný – Leccinum variicolor Watling
Syn.: Leccinum thalassinum Pilát et Dermek
VII: – X.
Jedlý
říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Boletales – hřibotvaré » čeleď Boletaceae – hřibovité
Tento kozák se na Hlinecku objevuje dle počasí. Za mokrého počasí se objeví, za suchého ne, i přeseto, že roste na podmáčených loukách a bažinách zejména v porostu rašeliníku. Objevuje se nejdříve počátkem července, jak už je zmíněno hojněji pouze na lokalitách s velkou vlhkostí, většinou v mechu a v rašeliníku, výhradně pod břízami, kde jsou kolikrát vidět pouze kloboučky. Roste pospolitě se strakošem, klouzkem kravským, pálivými holubinkami a různými ryzci. V loni a předloni jsem jich moc neviděl, ale některé roky rostou hojně. Nejhojnější rok na tento druh byl rok 2008. Roste mi zhruba na pěti lokalitách, nejvíce však u Hamerské přehrady.
Je to krásný kozák poznatelný především podle šedých, šedohnědých až šedočerných klobouků zdobených často světlými skvrnami a podle třeně, jež se na bázi zbarvuje zelenomodře. V mládí jsou jeho plodnice štíhlé, vysoké (vytáhlé z mechu) s malým kloboučkem. Velké plodnice jsou nasáklé vodou. Tímto je nedoporučuji na sušení. Jinak je tento kozák chutný a jedlý, ale vzhledem k tomu, že je v posledních letech čím dál tím více vzácnější, zasluhoval by z naší strany ochranu.
Popis:
Klobouk 50 – 150 mm široký, suchý, šedý, šedohnědý, hnědočervený, se světlými skvrnami. Rourky a póry jsou bělavé až šedě krémové, ve stáří s okrovým nádechem. Třeň je 80 – 200 mm vysoký, 15 – 40 mm tlustý, válcovitý až kyjovitý, bělavý, na bázi zelená až modrozelená, s hnědočernými šupinkami. Dužina je bělavá, v bázi třeně světle zelená, na řezu v bázi růžovějící.
Roste téměř vzácně od července do října, jednotlivě nebo ve skupinách, na vlhkých místech a rašeliništích pod břízami. Nejvíce však v měsíci září.
Je jedlý, ale pro jeho malý růst by se neměl sbírat. Druh je z hlediska ohrožení řazen do kategorie NT (téměř ohrožený).
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub
Napsat komentář