Pavučinec červenošupinný – Cortinarius bolaris (Pers. Ex. Fr.) Fr. VIII. – X. Nejedlý říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Cortinariaceae – pavučincovité Tohoto pavučince jsem poprvé zahlédl cca 10 kilometrů od Hlinska, v pěkných bučinách. Poslední tři roky jej nacházím i u Hamerské přehrady, kde […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »
Éčka v nápojích Dodržujete správný pitný režim tím, že denně vypijete 2,5 až 3 litry tekutin, převážně neslazené pramenité, minerální či stolní vody bez bublinek, kterou sem tam prostřídáte bylinným, ovocným, slabým černým nebo zeleným čajem a ovocnými nebo zeleninovými džusy. Sladké limonády jsou pro vás tabu a černou kávu pijete s mírou. Co dobrého […]
Posted in Z tisku | No Comments »
Hřib odbarvený – Boletus luridiformis var. discolor (Quél.) Krieglst. 1991 V. – X. Jedlý říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Boletales – hřibotvaré » čeleď Boletaceae – hřibovité » rod Boletus – hřib Tento druh kováře mi tu roste už asi třetím rokem, ale nikdy jsem nepomýšlel, že by se […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »
Reishi – božská houba nesmrtelnosti Houba reishi je jedlá houba z Dálného východu. Jméno reishi nebo Ling Zhi (Gano-derma lucidum) znamená „božská houba nesmrtelnosti“. Obsahuje velké množství látek mimořádných vlastností a používá se již mnoho tisíc let v tradiční čínské medicíně jako jedno z nejcennějších terapeutik. Obsahuje všech osm esenciálních aminokyselin a má vysoký obsah […]
Posted in O houbách | No Comments »
Křehutka hnědošedá – Psathyrella spadiceogrisea (Schaeff.) Maire IV. – VI. Nejedlá říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Psathyrellaceae – křehutkovité Tuto houbičku nacházím začátkem jara, když pátrám po kačkách a smržích. Většinou ji nacházím dole kolem Miřetic, Ležáků a Žamberku, kde převládají listnaté lesy. V […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »
Co jíst, když máte problémy se žaludkem Trápí vás žaludeční křeče? Potom máte nemoc moderní doby – gastritidu. Lékař vám zřejmě poradí antacidní léky (léky, které snižují kyselost žaludečních šťáv), ovšem dlouhodobé užívání těchto léků snižuje vstřebávání vitaminů skupiny B a vitaminu A. Léčivé účinky potravin Při onemocnění žaludku, ale také střev, jsou med a […]
Posted in Z tisku | No Comments »