Babicovy dobroty – Brambory z Montevidea
Tento recept se Jirka Babica naučil během poznávání Uruguaye. Nechte se nalákat vůní jihoamerické kuchyně. Potřebujeme: 100 g mletého hovězího masa2 ks středně velkých brambor1 ks chilli papričky1 ks bílé papriky1 ks menší cibule2 plátky šunky2 ks žampionů1 stroužek česneku2 lžíce strouhaného ementálu1 žloutek4 lžíce olivového olejesůl, drcený kmínpetrželka Na olivovém oleji opečeme oloupané, nastrouhané […]
Posted in Houbové videorecepty | No Comments »