Na Hlinecku je momentálně nejhojnější houbou hřib kovář. Při sobotní vycházce se nabagroval košík. Není to pravé ořechové, díky alespoň tomu. Více zítra …
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
Tématem on-line rozhovoru budou houby! On-line rozhovor s mykologem Jiřím Laštůvkou Ptejte se hlineckého odborníka a vášnivého houbaře na vše co vás zajímá o houbách. Rozhovor proběhne ve středu 16. června od 13 do 14 hodin. PTÁT SE LZE JIŽ NYNÍ! Chrudim – Co Čech, to houbař, mohlo by se říct! Žádný jiný národ neholduje […]
Posted in O houbách | No Comments »
Listové taštičky s houbovou náplní Příprava: 30 minut + 25-30 minut pečení Pro 4 osoby * 500 g listového těsta* 600 g lesních hub, nejlépe směs* 2 lžíce másla* 2 cibule* 2 stroužky česneku* 2 světle zelené papriky, nepálivé* sůl a mletý pepř* 1/4 lžičky mletého kmínu* 1 lžíce usekané šalvěje a oregana* 1 lžíce maizeny […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
Houbová bábovka (houbovec) Příprava: 35 minut + 60 minut pečení Pro 6 osob, na bábovkovou formu o objemu 2,5-3 litry * 400 g čerstvých hub* 1 větší cibule, najemno* 4 stroužky česneku, usekaného* 1 lžíce sádla + trochu na vymazání formy* sůl a mletý pepř* špetka muškátového oříšku* 150 g anglické slaniny nebo uzeného masa, na […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
Podle aktuální předpovědi aktivity klíštěte, kterou průběžně připravují meteorologové ve spolupráci se Státním zdravotním ústavem, se kvůli pátému stupni dnes a zítra vyplatí chodit do přírody jen s velkou opatrností. „Doporučuje se použít repelent a nevstupovat volně do listnatých a smíšených lesů, pohybovat se pouze po zpevněných cestách,“ uvádí na svém webu Český hydrometeorologický ústav. […]
Posted in Zprávy | No Comments »