Houby na Hlinecku

Únor, 2010

Boltcovitka ucho Jidášovo/Hirneola auricula judae

Posted on:
Úterý, 2 února, 2010
Author:
kudluvfotoatlashub

Boltcovitka ucho Jidášovo/Hirneola auricula judae (Bull. ex St. Amans) Berk. I.-XII. Jedlá říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Auriculariales – boltcovitkotvaré » čeleď Auriculariaceae – boltcovitkovité Vědecká synonyma Auricularia auricula (Hook. f.) Underw.Auricularia auricula-judae var. lactea Quél.Auricularia auricularis (Gray) G.W. MartinAuricularia sambucina Mart.Exidia auricula-judae (Alb. & Schwein.) Fr.Gyraria auricularis GrayHirneola […]

Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »

V obchodech se usídlil nový fenomén: maso, které není masem

Posted on:
Úterý, 2 února, 2010
Author:
kudluvfotoatlashub

V obchodech se usídlil nový fenomén: maso, které není masem vloženo: 6. 10. 2009 13:07, autor: Marcela Avramopulu Praha – Vypadá to jako maso, ale není to maso. Co to tedy je? Masný polotovar, který se prodává pod názvem „křehčené maso“. Obvykle bývá levnější, než maso klasické a tomu, kdo si nepřečte složení na obalu, […]

Posted in Zprávy | No Comments »

Babicovy dobroty – Bramboračka

Posted on:
Pondělí, 1 února, 2010
Author:
kudluvfotoatlashub

Babicovy dobroty – Bramboračka Správný díl věnovaný bramborám by nebyl plnohodnotný, kdyby chyběl recept na bramboračku, tentokrát tak, jak chutná Jirkovi Babicovi.

Posted in Houbové videorecepty | No Comments »

Rady ptáka Loskutáka – 30. 9. 2007 – Slovenské recepty – lokše

Posted on:
Pondělí, 1 února, 2010
Author:
kudluvfotoatlashub

Představíme si recept na slovenské lokše. Slovenská kuchyně vychází z vlivů kuchyně Rakouska-Uherska a příliš se neliší od tradiční české kuchyně – používá stejné koření i stejné základní suroviny. Prolínají se v ní nejenom české, ale i německé a především maďarské vlivy. Na jihu můžeme pozorovat velmi silný vliv maďarské kuchyně, na středním Slovensku jsou […]

Posted in Houbové videorecepty | No Comments »

Babicovy dobroty – Závitky štěstí

Posted on:
Pondělí, 1 února, 2010
Author:
kudluvfotoatlashub

Závitky štěstí po vietnamsku Závitky štěstí najdete v každém čínském bistru, většinou pod názvem jarní závitky. Jiří Babica se tradiční asijský recept naučil od svého vietnamského kamaráda.

Posted in Houbové videorecepty | No Comments »

Rady ptáka Loskutáka – 28. 6. 2009 – Grilovací balíčky

Posted on:
Pondělí, 1 února, 2010
Author:
kudluvfotoatlashub

Pan Vodochodský vám poradí, jak si připravit balíčky na gril. Dnes si ukážeme, jak připravit balíčky na gril a jak poznat správně ugrilované maso. K tomu, abychom poznali, jestli je maso hotové, použijeme vtipnou pomůcku na grilování – elektronickou sondu, která nám na dálku signalizuje ukončení tepelné úpravy potraviny. Dáme péct celé kuře nebo hovězí […]

Posted in Houbové videorecepty | No Comments »

Babicovy dobroty – Krůtí prsa nadívaná hašé

Posted on:
Pondělí, 1 února, 2010
Author:
kudluvfotoatlashub

Babicovy dobroty – Krůtí prsa nadívaná hašé Jirka zavítal do Zlína za paní Katkou a ochutnal její specialitu – nadívaná krůtí prsa.

Posted in Houbové videorecepty | No Comments »

Čínské zelí se žampiony

Posted on:
Pondělí, 1 února, 2010
Author:
kudluvfotoatlashub

Rychlé, chutné a s vůněmi sezamového oleje, ústřic nebo chilli – takové je Babicovo čínské zelí se žampiony.

Posted in Houbové videorecepty | No Comments »

Slezský bigos

Posted on:
Pondělí, 1 února, 2010
Author:
kudluvfotoatlashub

Slezský bigos Pokud jste ještě nikdy neochutnali slezskou specialitu bigos, tak vám paní Magdaléna Kozubková z Orlové u Ostravy ukáže, jak si ho uvařit doma.

Posted in Houbové videorecepty | No Comments »

Rady ptáka Loskutáka – 31. 1. 2010 – Méně používané houby v kuchyni

Posted on:
Pondělí, 1 února, 2010
Author:
kudluvfotoatlashub

Jíte rádi houby? V Loskutákovi se dozvíte o méně známých jedlých druzích, které dodají vašim neobvyklou chuť.

Posted in Televize | No Comments »

Poplatky ve zdravotnictví u nás a v Německu.

Posted on:
Pondělí, 1 února, 2010
Author:
kudluvfotoatlashub

Poplatky ve zdravotnictví u nás a v Německu. Poplatky ve zdravotnictví u nás a v SRN. Tady máme socialistický kapitalismus, tam je sociální kapitalismus a v tom je velký rozdíl. Tam nemají nějaké Cikrty či Julínky, ale sestavení celého systému přenechali odborníkům. To, co z toho vzniklo, je sociálně spravedlivé a přijatelné pro všechny. Nikdo […]

Posted in Zprávy | No Comments »

Kam zmizel zlatý poklad republiky

Posted on:
Pondělí, 1 února, 2010
Author:
kudluvfotoatlashub

Kam zmizel zlatý poklad republiky převzato z www.temere.com Dostala se mi do rukou pozoruhodná kniha Stanislava Motla, která ve svém podtitulu má napsáno: O tom, jak jsme museli spojencům platit zlatem za to, že naši vojáci mohli po jejich boku umírat ve válce proti Hitlerovi. Tenhle podtitul mne zaujal a proto jsem se dal do […]

Posted in Zprávy | No Comments »

Šiškovec černý –(Strobilomyces strobilaceus)

Posted on:
Pondělí, 1 února, 2010
Author:
kudluvfotoatlashub

Šiškovec černý – (Strobilomyces strobilaceus) VI. – IX. Jedlý říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Boletales – hřibotvaré » čeleď Boletaceae – hřibovité Foto: Karel Netsch Václav Voňka: Tento nezaměnitelný hřibovitý druh vyhledává ke svému růstu tmavé a stinné smrčiny a celkový dřevnatý nepořádek v lese. Roste převážně ve vyšších […]

Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »

Vějířovec obrovský – Meripilus giganteus

Posted on:
Pondělí, 1 února, 2010
Author:
kudluvfotoatlashub

Vějířovec obrovský – Meripilus giganteus VII. – XI. Jedlý říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Polyporales – chorošotvaré » čeleď Meripilaceae – vějířovcovité Karel Netsch: Tuto nádhernou a mohutnou houbu pravidelně nalézám v Kláštereckém zámeckém parku, ale i v lesích východně i západně od nás. Plodnice se skládá ze střechovitě […]

Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »

Muchomůrka šafránová – Amanita crocea

Posted on:
Pondělí, 1 února, 2010
Author:
kudluvfotoatlashub

Muchomůrka šafránová pošvatá oranžová – Amanita crocea VII. – IX. Jedlá houba říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Pluteaceae – štítovkovité Václav Voňka: Tuto muchomůrku znám již mnoho let, ale teprve vloni jsem se odvážil ji nakrájet do směsi. V okolí Chotěboře docela častá a […]

Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »

Míhavka vodní – Vibrissea truncorum

Posted on:
Pondělí, 1 února, 2010
Author:
kudluvfotoatlashub

Míhavka vodní – Vibrissea truncorum (Alb. & Schwein.) Fr. (1822) IV. – VII. Nejedlá říše Fungi – houby » třída Leotiomycetes » řád Helotiales – voskovičkotvaré » čeleď Vibrisseaceae – míhavkovité Foto: Karel Netsch Karel Netsch: Udělalo mi velikou radost, že se mi u nás na severozápadu podařilo objevit tyto vzácné houbičky. V červeném seznamu […]

Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »

TEST NA ALZHEIMERA

Posted on:
Pondělí, 1 února, 2010
Author:
kudluvfotoatlashub

Opět mi přešel mailík … Kdopak si zkusí test, aby veděl jak je na tom muhehe TEST NA ALZHEIMERA Toto je neurologický test, který se užívá při diagnostice. Pohodlně se posaď a uklidni se. Nepoužívej kurzor, pracuj pouze očima! 1. Volným okem najdi v 1. obrázku mezi samými 0 písmeno C. OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO […]

Posted in Zprávy | No Comments »