Copak je to za houbu? 54/2020
Copak je to za houbu? 54/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Je to Čapulka bahenní – Mitrula paludosa Mitrula paludosa, jak je latinsky tato malá houbička označována, se řadí mezi saprotrofní vřeckovýtrusé houby. […]
Posted in Galerie fotografií | No Comments
Čočkový sambár s dýní a lilkem
Čočkový sambár s dýní a lilkem PRO 4 OSOBY Potřebujete: 250 g čočky1/2 lžičky pískavice, čili řeckého sena250 g dýně a lilku1/2 lžičky turmeriku nebokari kořenítrochu citronové šťávy2 lžíce kokosového krému nebo 3 lžíce nastrouhané kokosové dužiny1-2 chilli papričky, zbavené semen a pokrájené1 lžička mletého chilli2 lžičky mletého kmínu1-2 lžičky mletého pepře1 lžička skořice1 lžička […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
Copak je to za houbu? 53/2020
Copak je to za houbu? 53/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Je to Šupinovka ohnivá – Pholiota flammans Šupinovku ohnivou řadíme k menším zástupcům tohoto rodu. Roste na padlých kmenech a pařezech jehličnanů, […]
Posted in Galerie fotografií | No Comments
Muchomůrka Vittadiniho – Amanita vittadinii
Muchomůrka Vittadiniho – Amanita vittadinii (Moretti) Vittad. V. – IX. Chráněná říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Amanitaceae – muchomůrkovité » rod Amanita – muchomůrka Vědecká synonyma Agaricus vittadiniiMorettiLepiota vittadini (Moretti) Quél.Lepidella vittadinii (Moretti) E.-J. GilbertAspidella vittadinii (Moretti) E.-J. GilbertArmillaria vittadinii (Moretti) Locq. Druh je […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments
Copak je to za houbu? 52/2020
Copak je to za houbu? 52/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Je to Klouzek sličný – Suillus grevillei Klouzek sličný roste od června do listopadu v lesích všech typů pod modříny nebo v […]
Posted in Určování hub | No Comments
Číšovec mechomilný – Chromocyphella muscicola
Číšovec mechomilný – Chromocyphella muscicola (Fr.) Donk VIII. – X Nejedlý říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Inocybaceae » rod Chromocyphella – číšovec Vědecká synonyma Cyphella muscicolaFr.Calyptella muscicola (Fr.) Quél.Arrhenia muscicola (Fr.) Quél.Chaetocypha muscicola (Fr.) KuntzePhaeocyphella muscicola (Fr.) ReaCyphella fuscospora Curr.Phaeocyphella fuscospora (Curr. ex Cooke) […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments
Kulajda – Recept na klasickou Krkonošskou Kulajdu
Kulajda – Recept na klasickou Krkonošskou Kulajdu https://www.youtube.com/watch?v=tdd14lQ82TQ
Posted in Houbové videorecepty | No Comments
Copak je to za houbu? 51/2020
Copak je to za houbu? 51/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Je to Cortinarius (Myx.) collinitus (Pavučinec plavooranžový) Velmi hojný pavučinec z podrodu Myxacium rostoucí od pozdního léta do podzimu v podmáčených a […]
Posted in Určování hub | No Comments
Špetka Slovácka – Houbová omáčka
Špetka Slovácka – Houbová omáčka https://www.youtube.com/watch?v=_-JeVEWQyA8
Posted in Houbové videorecepty | No Comments
K navození zimní nálady
K navození zimní nálady si slož Puzzle – kůň na sněhu http://www.puzzle-online.cz/konik/150
Posted in Elektronická pošta | No Comments
Copak je to za houbu? 50/2020
Copak je to za houbu? 50/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Je to Tricholomopsis rutilans (Šafránka červenožlutá) Výskyt: jednotlivě nebo v trsech na rozkládajících se pařezech jehličnanů, zejména borovic a smrku. Vyrůstá i […]
Posted in Určování hub | No Comments
HŘÍBKOVÁ OMÁČKA S DOMÁCÍM HOUSKOVÝ KNEDLÍKEM
HŘÍBKOVÁ OMÁČKA S DOMÁCÍM HOUSKOVÝ KNEDLÍKEM https://www.youtube.com/watch?v=eJ97GHrAMyQ
Posted in Houbové videorecepty | No Comments
Copak je to za houbu? 49/2020
Copak je to za houbu? 49/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Je to Hřib kříšť (Boletus calopus) Hřib kříšť roste jen místy hojněji od července do října, hlavně v jehličnatých a smíšených lesích […]
Posted in Určování hub | No Comments
Šmardka dlouhovýtrusá – Smardaea protea
Šmardka dlouhovýtrusá – Smardaea protea W.Y. Zhuang & Korf VIII. – XI. Nejedlá říše Fungi – houby » třída Pezizomycetes » řád Pezizales – kustřebkotvaré » čeleď Pyronemataceae – ohnivkovité » rod Smardaea – šmardka Popis Vzácná vřeckovýtrusá houba rostoucí od léta do podzimu na sušších vápnitých půdách, hlavně pod jehličnany (smrk). Od ostatních druhů […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments
Copak je to za houbu? 48/2020
Copak je to za houbu? 48/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Je to Krásnoporka žemlička – Albatrellus confluens Roste v jehličnatých lesích od července do října, nejvíce v září. Často se najde ve […]
Posted in Určování hub | No Comments
Houby, houby, houby… Dokument 2008
Houby, houby, houby… Dokument 2008 Dokument o výjimečném postavení českých mykologů ve světě i o naší národní vášni. Většina z nás chodí do lesa s vidinou košíku naplněného hřiby, křemenáči, bedlami či liškami. Houbaření je celonárodní sport, jehož cílem je najít, sníst, usušit nebo naložit co největší množství hub. Nepočetná skupinka pak v houbách nevidí […]
Posted in Houbová videa | No Comments
Copak je to za houbu? 47/2020
Copak je to za houbu? 47/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Je to Hřib přívěskatý – Boletus appendiculatus Výskyt červen až říjen velmi řídce, roste většinou ve skupinách, v šipákových doubravách a teplomilných […]
Posted in Určování hub | No Comments
Troutnatec pásovaný- fomitopsis pinicola
Troutnatec pásovaný- fomitopsis pinicola – je další zajímavou dřevokaznou houbou, která má léčivé účinky. Více o této houbě, léčivosti apod. najdeš ZDE https://mudr-alena-hamplova.cz/troudnatec-pasovany/
Posted in O houbách | No Comments
Plněné papriky
Plněné papriky 6 rajčat, 2 cibule, 4 zelené papriky, 1/2kg mletého hovězího a vepřového masa, strouhanka (nebo pečená buchta k omáčkám), 1/2 lžičky mleté sladké papriky, 1 lžíce hl. mouky, 1 snítka šalvěje, 2 snítky tymiánu, 150 ml kyselé smetany, 6 kuliček pepře, 4 kuličky nového koření, 1 bobkový list, pepř, sůl, olej Maso smícháme […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
Copak je to za houbu? 46/2020
Copak je to za houbu? 46/2020 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉 Je to Holubinka trávozelená – Russula aeruginea Tato lupenatá houba roste od června do září v listnatých i jehličnatých lesích, především v […]
Posted in Určování hub | No Comments