Salát se sušenými rajčaty a houbami Potřebujeme: 20 dkg těstovin, 10 dkg sušených rajčat v olivovém oleji, 10 dkg hub v sladkokyselém nálevu, 1 sáček oliv, 10 dkg tuňáka, pórek, citronová šťáva, sůl, pepř. Postup: Těstoviny povaříme doměkka a necháme okapat, pokrájený pórek na kolečka spaříme vařící vodou, olivy překrojíme na polovinu, všechny suroviny včetně […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
Na houby – V pěstírnách Kde se berou houby, které můžeme běžně koupit na trhu? Pohled do nitra pěstíren léčivých hub někdy připomíná výlet do kosmické laboratoře. Provázejí: A. Goldflam, J. Polášek a I. Jablonský. Režie P. Jirásek Umělé pěstování hub se stalo v posledních padesáti letech samostatným zemědělským odvětvím, do něhož se promítají nejen […]
Posted in Na houby s Českou televizí | No Comments
Přání novomanželům Cca za tři hodiny vypukne velká sláva. Vdávám prvorozenou dceru. Příští týden se opět pustím do atlasu, rubriky co momentálně roste apod. Přeji našim mladým, hodně štěstíčka, lásky, a aby jim to dlouho vydrželo! Tak už máme všechno za sebou a můžeme se věnovat houbičkám foto: Barbora Havlíčková http://www.havlickova.com Zde je několik svatebních […]
Posted in Akce, pozvánky | No Comments
Rez šišková – Pucciniastrum areolatum (Fr.) G.H. Otth I. – XII. Nejedlá říše Fungi – houby » třída Pucciniomycetes – rzi » řád Pucciniales – rzi » čeleď Pucciniastraceae Vědecká synonyma Aecidium strobilinum(Alb. & Schwein.) ReessLeptostroma areolatum (Fr.) Wallr.Licea strobilina Alb. & Schwein.Melampsora areolata (Fr.) Fr.Melampsora padi G. WinterPerichaena strobilina (Alb. & Schwein.) Fr.Pomatomyces strobilina […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments
Kačenka česká – Ptychoverpa bohemica (Krombh.) Boud. III. – IV. Jedlá říše Fungi – houby » třída Pezizomycetes » řád Pezizales – kustřebkotvaré » čeleď Morchellaceae – smržovité Vědecká synonyma Morchella bohemicaKrombh.Verpa bohemica (Krombh.) J. Schröt. http://www.youtube.com/watch?v=4tUQ8A_Vigg Na Hlinecku tento druh houby neroste, nebo alespoň nemám štěstí, abych kačenku nalezl. Ve zdejších jehličnanech určitě ne […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments
Zelí proti rakovině Elektronickou poštou mi přišel zajímavý email. Nevěděl jsem, že má zelí tolik užitečných účinků. O vitamínu „C“, vím z dávných dob, ale o protirakovinných účincích ne. Zde Vám email prezentuji! Kysané zelí účinně chrání před vznikem rakoviny jater, plic, tlustého střeva a prsu. Látky zabraňující nádorovému bujení však neobsahuje zelí jako takové, […]
Posted in Elektronická pošta | No Comments
Opět vydařený výšlap za čapulkou bahenní, zvonečkem uhelným a řasnatkou fialovou. Zde máte celou prezentaci nalezených druhů hub. http://www.youtube.com/watch?v=PHrYQzq5-2A Na jednom spáleništi rostlo přes tři sta zvonečků a přes padesát řasnatek fialových. Takové to množství jsem zažil pouze jedinkrát, když vyhořel les na Čertovině. Zvoneček uhelný – Geopyxis carbonaria Čapulka bahenní – (Mitrula paludosa) Řasnatka […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Hnojník zaječí – Coprinopsis lagopus (Fr.) Redhead, Vilgalys & Moncalvo V. – X. Nejedlý říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Psathyrellaceae – křehutkovité Vědecká synonyma Agaricus lagopusQuél.Coprinus lagopus (Fr.) Fr.Coprinus lagopus f. lagopusCoprinus lagopus f. macrospermus Romagn. Další názvy = hnojník chlupatonohý http://www.youtube.com/watch?v=uvyi5DM08y4 Tohoto hnojníka […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments
Na houby – V pralese Kdo hlídá klid beskydských pralesů? Prastaří duchové, nebo stovky druhů chorošů a jiných dřevokazných i symbiotických hub? Provázejí: A. Goldflam, J. Polášek a H. Deckerová. Režie P. Jirásek O některých druzích hub praktický houbař vyrážející s košíkem do lesa vůbec nepřemýšlí, natož aby se v nich vyznal. Tata (A. Goldflan) […]
Posted in Na houby s Českou televizí | No Comments
Než začne hokej, tak narychlo pověsím fotečky kamarádky Lídy z Prahy. Včera mi psala, že ráno vyráží s vnoučkem a se sestrou na Dobříš na májovky a vida už si vezla prvního kováříčka. Další dva jsou schované… Jak už jsem psal. Tyto první vlaštovky jsou z Dobříše. Nálezy a fotografie patří Ludmile Jirglové. Liduško díky […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Zvoneček uhelný – Geopyxis carbonaria & Řasnatka fialová – Peziza subviolacea Doporučuji Vám shlédnout toto video. Zde je vidět, jak tu momentálně roste zvoneček uhelný s řasnatkou fialovou. Na tomto spáleništi bylo cca 300 zvonečků možná i více a minimálně přes padesát řasnatek. Takové množství se málo kdy vidí, proto doporučuji na video juknout http://www.youtube.com/watch?v=UXTbk-YSRso
Posted in Houbová videa | No Comments
Muchomůrka citrónová – Amanita citrina (Schaeff.) ex Roques VII. – XI. Jedovatá říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Amanitaceae – muchomůrkovité Vědecká synonyma Agaricus citrinusSchaeff. Agaricus mappa Batsch Amanita bulbosa var. citrina (Schaeff.) Gillet Amanita citrina (Schaeff.) Pers. Amanita citrina […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments
Nálezy 4. května 2012 Včera meteorologická stanice ve Svratouchu naměřila při bouřce 30 mm srážek, tudíž si myslím, že se příští týden začnou houbičky objevovat. Dnes mi to nedalo a po týdnu jsem se jel podívat do terénu, mrknout na kovářoviště i dubákoviště. Bohužel se zde ještě nic neklube. Za to na májovkovišti se klubou […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Ryzec šeredný – Lactarius turpis (Weinm.) Fr. VII. – X. Jedovatý říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Russulales – holubinkotvaré » čeleď Russulaceae – holubinkovité Vědecká synonyma Agaricus turpisFr.Lactarius necator (J. F. Gmel.) P. KarstLactifluus plumbeus (Bull.) RousselLactifluus plumbeus (Bull.) KuntzeLactifluus turpis (Weinm.) Kuntze Tento druh ryzce je na Hlinecku […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments
Hlíva ústřičná se švestkami dušená na víně Potřebujeme 800 gramů hlívy ústřičné, 150 gramů sušených švestek (ideální jsou uzené), 1 cibule, 1/2 citronu, 250 ml suchého červeného vína, půl svazečku zelené petrželky, špetka tymiánu, špetka estragonu, 2 rozdrcené kuličky jalovce, 2 lžíce mouky, 2 lžíce másla, 30 ml oleje, sůl, pepř. Postp Švestky po opláchnutí […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
Dr. Vladimír Vondráček – Jaká bývá první květnová dekáda?
Posted in Počasí | No Comments
Dr. Vladimír Vondráček – Tropické počasí a požáry
Posted in Videoklipy | No Comments
V Hradci bylo opět přes třicet, padl rekord Východní Čechy – Nečekaná vlna tropů i v pondělí a úterý lámala teplotní rekordy. Například v Hradci Králové meteorologové v úterý naměřili 30,5 stupně Celsia, dosavadní rekord z roku 1934 měl hodnotu 28,4 stupně. Rekord pro 1. května padl i v Pardubicích, kde naměřili 29,5 stupně, starý […]
Posted in Z tisku | No Comments
Penízovka dubová – Gymnopus dryophilus (Bull.) Murrill V. – XI. Jedlá říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Marasmiaceae – špičkovité Vědecká synonyma Agaricus dryophilusBull.Collybia aquosa var. dryophila (Bull.) Krieglst.Collybia dryophila (Bull. ex Fr.) Quél.Collybia dryophila var. alvearis CookeCollybia dryophila var. aurata Quél.Collybia dryophila var. oedipusCollybia […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments
Vzácná houba – ucháč svazčitý V lesích se začaly objevovat kloboučky prvních jedlých hub. A houbaři na Hodonínsku dokonce objevili jednu z nejvzácnějších – ucháče svazčitého. Ten roste jen v dubnu a květnu a jen na několika málo místech na jižní Moravě. Foto: Ladislav Špeta – Mahony Houbařský kamarád „Mahony“- Ladislav Špeta našel na Moravě […]
Posted in Na houby s Českou televizí | No Comments
Předčasné léto brzy skončí, květen bude zamračený s přeháňkami Typicky letním dnům bude v polovině tohoto týdne konec a do konce května už se nevrátí. Meteorologové předpovídají na květen až na výjimky oblačné počasí s přeháňkami nebo bouřkami. Teploty ale budou příjemné, většinou kolem dvacítky. První květnové dny budou skoro jasné, při zvětšené oblačnosti se […]
Posted in Z tisku | No Comments
Souhrn za měsíc duben Přehoupnutí měsíce dubna do měsíce května může být pro mnohé z nás veselejší. V první polovině května počítám s prvními hřibovitými houbami. Již nyní se dá nalézt na jižních, slunných místech křemenáč a kozák březový, hřib kovář a klouzek. Z lupenatých už začínají čirůvky májovky a podtrnky. Na vysluněných místech se […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Jarní salát z májovek Potřebujeme: 300gr májovek, 100 g eidamu, 100 g naklíčeného munga, 1 svazek ředkviček, 1 červená paprika, olivový olej, 1 masox, citronová šťáva, pepř sůl. Postup: Májovky očistíme a uvaříme v mírně osolené vodě do měkka, slijeme, propláchneme, pokrájíme na kolečka ředkvičky, na kostičky papriku a na slabé proužky eidam, vše promícháme […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
Choroš smolonohý – Royoporus badius (Pers.) A.B. De VI. – X. Nejedlý říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Polyporales – chorošotvaré » čeleď Polyporaceae – chorošovité Vědecká synonyma Boletus badiusPers.Boletus durus TimmBoletus perennis BatschFavolus trachypus Berk. & Mont.Grifola badia (Pers.) GrayLeucoporus picipes (Fr.) Quél.Melanopus picipes (Fr.) Pat.Polyporellus badius (Pers.) ImazekiPolyporellus […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments
Kořenovec načervenalý – Rhizopogon roseolus (Corda) Th. Fr. VI. – X. Jedlý říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Boletales – hřibotvaré » čeleď Rhizopogonaceae – kořenovcovité Vědecká synonyma Hysterangium rubescensTul. & C. Tul.Hysteromyces vulgaris Vittad.Hystromyces vulgaris Vittad.Melanogaster berkeleyanus BroomeRhizopogon luteorubescens A.H. Sm.Rhizopogon provincialis Tul. & C. Tul.Rhizopogon rubescens (Tul. & […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments
Dr. Vladimír Vondráček – Pranostiky přelomu dubna a května http://youtu.be/GGeUcqEfYYs
Posted in Počasí | No Comments