19. listopadu 2015 několik včerejších cvaků
Ještě pár včerejších solovek
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Ještě pár včerejších solovek
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Dle předpovědi počasí jsem dnes utekl asi na letošní poslední hřibovité druhy. Zamkl jsem les, ale ne úplně checht. Klíč je pod rohožkou, kdyby náhodou. Uvidíme, jaké budou nynější slibované mrazíky a jak dlouho budou trvat, přesto si myslím, že asi hřibovité druhy zimu odnesou a jen zůstanou lupenatky. Po včerejší vichřici a dnešním velkým […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Od roku 2005 znám jeden super receptík, který vytvořil Pavel Svoboda, alias učitelka. Na jedné myko akci, kterou jsem uspořádal v Janských Lázních, se tento recept vařil a všem velice chutnal. Už deset let tento recept nechybí v mém meníčku. PEČENÉ BRAMBORY S HOUBAMI podle pani učitelky – verze 2.3 / nejvhodnějšími houbami do tohoto […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
Zde mám malou video prezentaci, kde mám zachycené záběry, co rostlo v první polovině listopadu. Na tuto roční dobu si myslím, že je to dost slušné, sami se můžete podívat… https://www.youtube.com/watch?v=m1qQHRZqqlI
Posted in Houbová videa | No Comments
Včerejší košík zůstal doma, čili se připravil pokrm zapečené brambory a hezké tvrdé hřibovité houby a čirůvky fialové šly na máslo a kmín. To byla mňamka
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
Jednou z nejhojnějších hřibovitých druhů hub je hřib sametový a hnědý. Nyní Vám představím hřiba sametového. Pro někoho podzimní babka.
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Dobrý den přeji všem. Po včerejším houbaření a dnešním zpracováním hub, sedám k počítači, abych vložil několik fotografií. Vůbec jsem nefotil, vůbec se mi nechtělo, až ke konci houbaření jsem našel hezkých šest hřibů sametových, tak jsem je naaranžoval a cvakal na jednom místě, k tomu přidal i hřiba hnědého. Ostatní hubky se mi nechtělo […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Dnešní jedna z posledních bagrovaček s Dana Polanska. Už se nám to blíží ke konci. Dana si sbírala pro sebe, aby si mohla udělat houbák pro zedníky, co jim makají na baráčku, a já jsem bagroval košík na objednávku, který nakonec nenašel majitele, poněvadž je v Praze, čili jsem si košík nechal, udělám si asi […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Moc jsem nefotografoval, byl dost velký vítr, padalo dost šišek a větviček, každou chvilku jsem byl na pozoru, tak mě to ani moc nelákalo cvakat, spíše jsem se hlídal. Potkal jsem opět spousta druhů hub. S hřibovitých druhů jsem našel hřib hnědý, sametový, plstnatý, peprný, nachovýtrusný. S lupenatých jsem sebral do košíku holubinku kolčaví, čirůvku […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Jak si vyrobit vlastní sadbu hlívy? Na www.planetahub.cz je krásně popis na vlastnoruční pěstování hlívy. Kdo by chtěl, měl zájem, může se podívat na krásný jednoduchý postup, který zvládne i malé dítě. Kousek krabice, folie a slámy a můžeme jít do toho. Určitě tento postu zkusím, mám hlívu nyní schovanou v přírodě, tak až povyroste, […]
Posted in O houbách | No Comments
Dnešní den ve větrném lese, ale vyplatilo se!!!
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Šťavnatka pomrazka – Hygrophorus hypothejus. Roste koncem podzimu nebo začátkem zimy po prvních mrazech, podle čehož získala také své jméno. Preferuje smíšené a jehličnaté lesy, především v okolí borovic. Doba výskytu je zpravidla od října do prosince. Já ji nejvíce nalézám v měsíci listopad. Je velice chutná a v těchto měsících také jednou z mála […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Pod modříny můžeme nalézt někdy drobnější, jindy robusnější podzimní houbičku celou žlutou šťavnatku modřínovou. Je to jedna z mála hub, které rostou v dosti chladném počasí a pozdější době. Na modřinky chodím už několik let na několik lokalit, ale tato nikdy nezklame. Je zde spousta malinkatých nastartovaných plodnic…
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Co momentálně roste je: hřib hnědý, kovář, peprný, sametový, plstnatý, asi pět druhů holubinek, liška obecná a nálevkovitá, šťavnatky modřínové, pomrazky, tečkované, čirůvka Havelka, fialová, slizák, třepenitka maková, hlíva ústřičná, pařezník pozdní, penízovka sametonohá, kuželovitá, smrková a spousta jiných jedlých a nejedlých druhů hub. čirůvka fialová liška nálevkovitá pařezník pozdní liška nálevkovitá čirůvka havelka helmovka […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Dnešní dopoledne s Danou Polanskou v lese. Našlo se asi na dvacet momentálně rostoucích druhů hub. Večer nebo zítra napíši o které druhy se jednalo a přiložím nějakou fotografii. Nejvíc nás překvapil hřib kovář. Mlaďounký akorát nastartovaný… Letím dopráce. Papundekl
Posted in Co momentálně roste | No Comments
V první dekádě roste dost hřibů hnědých…
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Beru dost řízků do práce, snad uspějou checht
Posted in O houbách | No Comments
Dopolední procházka před odpolední směnou…
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Docela překvapila penízovka smrková. Začátkem listopadu, budiž…
Posted in Co momentálně roste | No Comments
co jsem potkal a bylo k focení, tak jsem si cvaknul. Je toho více, tak pošlu na vícekrát!
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Jak jsem včera psal, stačí špatný výběr lesa a je to na h…o. Jak je vidět že hluboká smrková monokultura trochu větru zabránila, smíšený otevřený les a je vymalováno. Kde je mokřad, tráva s trochou vody, tam se nějaká houba objeví, jinak je vymalováno, vše zaschlé!!!! Zde vidíte dnešní snahu. Asi dvacet havelek jsem nechal […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
V krásném slunném dnu, v krásném lesním prostředí. Po nedělní vichřici, která tu v neděli řádila, všechnu vodu vysušila, jsem šel s obavou do lesa. Přišel jsem na kraj lesa a viděl zaschlé lištičky pomerančové a ostatní lupenaté druhy. Po půl hodině chození nic než suchá torza. Najednou přijdu na místo, kde bylo asi deset […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments