Nálezy Petra Topinky
Petr Topinka na Moravě nalézá takové krásné nálezy hnojník třpytivý ohnivec černý ucháč obrovský destice chřapáčová
Posted in Galerie fotografií | No Comments
Jarní cyklus přednášek ČMS 2016 29. březen 2016
Jarní cyklus přednášek ČMS 2016 29. března Kotlaba F. O některých našich méně známých choroších Přednášky České mykologické společnosti pro členy i širokou veřejnost pořádáme vždy v úterý od 18 do 20 hodin v budově Středního odborného učiliště obchodního, Belgická 29, v učebně č. 9, ve druhém poschodí.
Posted in Akce, pozvánky | No Comments
Voskovička jarní – Hymenoscyphus vernus
Voskovička jarní – Hymenoscyphus vernus (Boud.) Dennis1964 III. – V. Nejedlá říše Fungi – houby » třída Leotiomycetes » řád Helotiales – voskovičkotvaré » čeleď Helotiaceae – voskovičkovité » rod Hymenoscyphus – voskovička Vědecká synonyma Helotium vernaleDennisOmbrophila verna Boud. Popis Plodnice až 5 mm. Apothecia mají mírně vyklenutý plavý terč, vně jsou světlejší a mají […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments
26. březen 2016 smrž kuželovitý na Hlinecku
Dám jsem více fotek, protože to je něco. Smrže většinou nalézám v druhé polovině dubna a v květnu. Letos už lezou nyní, tak jsem si je fotil ze všech pozic!!!
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Dlouhobrvka vrbová – Crocicreas amenti
Dlouhobrvka vrbová – Crocicreas amenti (Batsch) S.E. Carp. III. – IV. Nejedlá říše Fungi – houby » třída Leotiomycetes » řád Helotiales – voskovičkotvaré » čeleď Helotiaceae – voskovičkovité » rod Crocicreas – dlouhobrvka Vědecká synonyma Ciboria amenti(Batsch) WhetzelHelotium amenti (Batsch) FuckelHymenoscyphus amenti (Batsch) W. PhillipsPeziza amenti BatschPezizella amenti (Batsch) DennisPhialea amenti (Batsch) Sacc. Další […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments
Copak je to za houbu? 9/2016
Copak je to za houbu? 9/2016 Zkusím, jsem dát občas houbu, kterou si zkuste sami určit. U zdejší houby mi napište, jak se jmenuje, popřípadě latinský název (nemusí být). Odpovědi piště do komentářů. Kdo se zúčastní nejvíce určovaček a bude mít hodně správných odpovědí, vymyslím pro dotyčného třeba například společnou myko vycházku po zdejších lesích, […]
Posted in Určování hub | No Comments
Hlívové placičky
Hlívové placičky 400 g očištěné hlívy, 700 g brambor, 50 g másla, 2 vejce, 200 g polohrubé mouky, pepř, drcený kmín, sůl. brambory uvaříme ve slupce, pak oloupeme, nastrouháme na struhadle a dáme do mísy. Přidáme utřené máslo, sůl, pepř, vejce a promícháme. Nakonec vmícháme mouku a těstíčko dobře propracujeme. Hotové bramborové těsto vyválíme na […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
První ucháč obecný na Hlinecku.
Ucháčoviště nezklamalo, urodilo první tři mini ucháčky o velikosti cca 7×7 milimetrů. Jsou to malé děťátka, která jsou jen několik hodin na světě. Je plný les penízovky smrkové, jsou místa, kde je stovky penízovek, jsou místa, kde není ani jedna. Potkal jsem tisíce plodnic, od malinkatých až do velikosti desetikoruny! Zkoušel jsem oranžovky, v místech […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
24. březen 2016
Za nepříznivého počasí, kde v noci padal sníh (stačil roztávat), přes den nevím, jak bylo, spal jsem po noční a odpoledne jsem vyrazil na kukandu jak vypadá moje staré ucháčoviště. Jen přijedu do lesa a hned začala padat krupice, která mě provázela po celou vycházku, viz fotografie. Dále na fotografiích vidíte místa, kam chodím, na […]
Posted in Zprávy | No Comments
První smrž kuželovitý na Hlinecku
Díky Dianě Mücksteinové a Honzíkovi vím, že tu začínají nejen kačenky, ale i smržáci. Kdoví, jestli bych na něj narazil, kdybych šel o několik metrů dál (cca 50 metrů). Zkoušel jsem jedno spáleniště, kde v loni rostl, ale v neděli tam ještě byl sníh. Radost mi udělalo několik kačenek a věřím, že budou i kolem […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Březnové nálezy VII.
Tento ohňovec se mi velice líbil, tak je tu z více možností….
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Copak je to za houbu? 8/2016
Copak je to za houbu? 8/2016 Zkusím, jsem dát občas houbu, kterou si zkuste sami určit. U zdejší houby mi napište, jak se jmenuje, popřípadě latinský název (nemusí být). Odpovědi piště do komentářů. Kdo se zúčastní nejvíce určovaček a bude mít hodně správných odpovědí, vymyslím pro dotyčného třeba například společnou myko vycházku po zdejších lesích, […]
Posted in Určování hub | No Comments
Smaženice s kapustou
Smaženice s kapustou 4 porce Houby jsou díky svému aroma vítanou surovinou v každé kuchyni. I ze zásoby nasušených hub si můžete připravit skvělou smaženici. Výborná je doplněná o hojné množství kapusty. 700 g kapusty2 lžíce sušených hub30 g slaniny1 cibulemletý pepřkmínsůl6−8 vajec½ chleba Propláchnuté sušené houby namočíme alespoň na hodinu do vody, po nabobtnání […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
První kačenky české na Hlinecku
První kačenky české na Hlinecku Po nedělním dobrém obědě jsem šel na chvilku za humna podívat se, zda už i tady rostou první kačenky. Na internetu se objevují první nálezy po celé České republice, čili před dvanáctihodinovou směnou, kterou za chvilku zahájím, jsem vyrazil. Hned na prvním místě, kdy obyčejně kačky rostou, byla první vlaštovka. […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
HUBY V SLADKOKYSLOM NÁLEVE
HUBY V SLADKOKYSLOM NÁLEVE Iva Vargová Sladkokyslý nálev 1 l vody 0.50 l octu 25 g soli 100 g cukru Korenie (pohár 0,37 l): 1 menší bobkový list, 3-5 bobuliek čierneho korenia 3-5 bobuliek nového korenia 1/4 ČL horčičného semienka Postup Do pohára dáme korenie, 2-3 plátky cibule, do 1/3 nálev a očistené a predvarené […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
Copak je to za houbu? 7/2016
Copak je to za houbu? 7/2016 Zkusím, jsem dát občas houbu, kterou si zkuste sami určit. U zdejší houby mi napište, jak se jmenuje, popřípadě latinský název (nemusí být). Odpovědi piště do komentářů. Kdo se zúčastní nejvíce určovaček a bude mít hodně správných odpovědí, vymyslím pro dotyčného třeba například společnou myko vycházku po zdejších lesích, […]
Posted in Galerie fotografií | No Comments
Březnové nálezy IV.
Dnes vám představím brvenku a kropilku
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Houbové bagety
Houbové bagety 3 bagety, 500 g hlívy, 1 zelená paprika nebo kapie, 5 plátků salámu, 5 stroužků česneku, 2 sterilované okurky, 1 cibule, 200 g strouhaného parmazánu, voda, pepř, mletá sladká paprika, drcený kmín, 1 lžíce oleje, zelená petrželka,sůl Houby očistíme, propláchneme na sítku a necháme okapat. Nakrájíme na kostičky. Vložíme na rozpálený tuk a […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
Páteční dopoledne v lese 18. březen 2016
Páteční dopoledne před odpolední směnou v nižších partiiích okresu, kde jsou ještě minimální zbytky sněhu oproti tady na kopci (samo v lesích). Chtěl jsem najít terčku žilnatou nebo Pavučinovku zlatožlutou, ale bohužel bez úspěchu. Díky hrabání listí jsem vyhrabal první letošní klíště, chjo. Nějaké druhy hub jsem potkal jako například destici chřapáčovou, která udělala taky […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Březnové nálezy III.
Kyj zhroucený – Macrotyphula fistulosa var. contorta a Kornice otrubičnatá – Encoelia furfuracea
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Holubinka olivová – Russula olivacea
Holubinka olivová – Russula olivacea (Schaeff.) Fr. VII. – X. Jedlá říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Russulales – holubinkotvaré » čeleď Russulaceae – holubinkovité » rod Russula – holubinka Vědecká synonyma Agaricus alutaceusPers.Agaricus olivaceus Schaeff. Popis Klobouk 8-20 cm, tlustě masitý kulovitý, později mírně stlačený, uprostřed mírně vmáčklý, tvrdý. […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments
Copak je to za houbu? 6/2016
Copak je to za houbu? 6/2016 Zkusím, jsem dát občas houbu, kterou si zkuste sami určit. U zdejší houby mi napište, jak se jmenuje, popřípadě latinský název (nemusí být). Odpovědi piště do komentářů. Kdo se zúčastní nejvíce určovaček a bude mít hodně správných odpovědí, vymyslím pro dotyčného třeba například společnou myko vycházku po zdejších lesích, […]
Posted in Určování hub | No Comments