Copak je to za houbu? 45/2018 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉
Posted in Určování hub | No Comments
První HŘIBY, rekordně brzy https://www.youtube.com/watch?v=ZOgZfRI7TEQ
Posted in Houbová videa | No Comments
Vyřešení otázky 44/2018 Holubinka dubová – Russula ilicis Roste velmi vzácně pod dubem cesmínovým a dubem pýřitým a to na velmi teplých a na vápenec bohatých stanovištích. V České republice je známá jen z jedné lokality, z důvodu vzácného výskytu bude zařazena do Červeného seznamu. Může být zaměněna za holubinku sivou (R. grisea), holubinku dužnatou […]
Posted in Určování hub | No Comments
Kdo má zájem. Na tomto videu Radek dokumentuje a zároveň Vám ukláže kde nalézt smrže… https://www.youtube.com/watch?v=5uWgPLQ4MHc https://www.youtube.com/watch?v=Wa7qRuRpRm0
Posted in Houbová videa | No Comments
Copak je to za houbu? 44/2018 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉
Posted in Určování hub | No Comments
Vyřešení otázky 43/2018 Muchomůrka šupinatá – Amanita ceciliae Výskyt červen až říjen vzácně jednotlivě nebo v malých skupinkách v lesích a parcích pod listnáči i jehličnany na neutrálních nebo vápenitých půdách. Upřednostňuje duby a horské a podhorské jehličnaté lesy. Druh je z hlediska ohrožení řazen do kategorie EN (ohrožený).
Posted in Určování hub | No Comments
Lesklokorka jehličnanová – Ganoderma carnosum Pat. 1889 V. – X. Nejedlá říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Polyporales – chorošotvaré » čeleď Ganodermataceae – lesklokorkovité » rod Ganoderma – lesklokorka Vědecká synonyma Fomes carnosus(Pat.) Sacc. Ganoderma atkinsonii H. Jahn Scindalma carnosum (Pat.) Kuntze Výskyt Roste nehojně až vzácně na bázi […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments
Houby jako Pařížský řízek 500g větších hub, 1/2 l mléka, 2 vejce, 800g hladké mouky, sůl, tuk na smažení. Houby očistíme a nakrájíme na tlustší plátky. Připravíme si těstíčko tak, že v osoleném mléce rozšleháme vejce a mouku. Houby namáčíme v těstíčku a v rozehřátém tuku smažíme do zlatova. Podáváme s novým bramborem. Zdroj:mujweb.cz
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
Kontrola kovářovišť, májovkovišť a podtrnkovišť Dobrý den, Jak jsem psal, v neděli a v pondělí byla prohlídka kovářovišť v různých biotopech a nadmořských výškách. Velice mě překvapilo strašné sucho, které ještě v dubnu takové nepamatuji. Mokřady, bažiny, kde rostou v tuto dobu čapulky bahenní, je vše vyschlé, všechno rupe pod nohami. Díky tomuto sucho, se […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Copak je to za houbu? 43/2018 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉
Posted in Určování hub | No Comments
Emailem mi přišla sada obrázků, ve které je pýchavka dlabaná. V dubnu nalézt tento druh, je veliké překvapení. Její růst je od června do října. Podívejte se sami.
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Zahradkářská prodejní výstava Věžky 1. – 6. května 2018 více se dozvíš ZDE
Posted in Akce, pozvánky | No Comments
Vyřešení otázky 42/2018 Housenice cizopasná – Elaphocordyceps ophioglossoides Výskyt srpen až listopad, druhotné smíšené lesy, všude tam kde najdeme jelenky, na kterých cizopasí. Upřednostňuje nevápenatou půdu. V mládí mívá tato houba žlutou až oranžovou barvu, postupně hnědne a dále tmavne, až do černé. Na starších černých plodnicích se objevují bílé drobné tečky a malé pavučinky, […]
Posted in Galerie fotografií | No Comments
Copak je to za houbu? 42/2018 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉
Posted in Určování hub | No Comments
Přesně za pět měsíců, se bude konat druhá výstava hub ve Studnici. Tentokrát máme plakát hodně dopředu, tak malá upoutávka, abyste si mohli poznamenat do kalendáře. Kalendář na rok 2019 je v tisku, bude opět v prodeji na výstavě hub!
Posted in Zprávy | No Comments
Lidi držte mi palce, jdu se podívat na své místečka kovářů. V loni, nebo před loni na těchto místech už rostl kovář 28. dubna. Večer dám zprávu jak jsem dopadl, ale na internetu se šíří plno zpráv, že hřibovité houby rostou snad všude!
Posted in Zprávy | No Comments
VEPŘOVÁ KÝTA NA HOUBÁCH Tomáš Mika Pro čtyři osoby: 500 g vepřové kýty2 hrsti sušených hub1 větší cibulesůlpepřdrcený kmín2 nové koření1 bobkový list (menší)2 lžíce sádla2 lžíce hladké mouky200 ml 30% smetany Postup: Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce a zprudka opečeme na lžíci sádla. Maso vyjmeme, přidáme ještě tuk, […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
Vyřešení otázky 41/2018 Muchomůrka šiškovitá – Amanita strobiliformis Vyrůstá vzácně ve vlhkých letech v červenci až listopadu v teplejších oblastech, ve světlých listnatých lesích nebo na jejich okrajích, obvykle na vápnitém podkladu. Objevuje se jednotlivě, i ve skupinách. Záměny: Podobná může být ohrožená muchmůrka ježohlavá (Amanita echinocephala), která má vzpřímené jehlanovité bradavky na klobouku a […]
Posted in Určování hub | No Comments
Copak je to za houbu? 41/2018 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉
Posted in Určování hub | No Comments
Smaženice z hub Pro 4 osoby Asi 500g hub (směs), 50 g másla, sůl, špetka kmínu, 2-3 vajíčka, 1 cibule. Houby očistíme a pokrájíme. Pak je vložíme do kastrolu s rozpuštěným máslem, kde jsme zpěnili nadrobno pokrájenou cibuli, a dusíme, až se voda z hub vydusí. Poté přidáme sůl, kmín, vejce a stále míchaje, necháme […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
Vyřešení otázky 40/2018 Oříškovec Tulasneův – Hydnotrya tulasnei Roste spíše vzácně, těsně pod povrchem půdy, v listnatých i jehličnatých lesích. Tento druh houby má krásně aromatickou vůni. Píše se, že je jedlý, ale pro jeho malý výskyt bych nedoporučoval tento druh sbírat. V některých zemích je v červeném seznamu hub.
Posted in Určování hub | No Comments
Já v loni 28 dubna našel první kováře, letos jeden pán z faceboku vložil před třemi hodinami tuto první letošní nádheru. Doufám, že to není žert, že je to doopravdy!!! Mrkněte sami!
Posted in Co momentálně roste | No Comments
Hřiby s vejci Pro 5 osob – asi 500g hříbků, 50g másla, sůl, kmín, 2-3 vejce, lžíce krupice. Očištěné hříbky rozkrájíme a dobře je vypereme ve studené vodě. Pak je vložíme do kastrolu na rozpuštěné máslo a dusíme, až se z nich vod a vydusí. Poté přidáme sůl, kmín, vejce a stále míchajíce, necháme houby […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments
Copak je to za houbu? 40/2018 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉
Posted in Určování hub | No Comments