Copak je to za houbu? 79/2019 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉
Posted in Určování hub | No Comments »
Na recept houby po tyrolsku potřebujeme tyto suroviny: • 500 g hub• 2 plísňové sýry• 2 cibule• 2 stroužky česneku• 4 vejce• 50 g másla• sůl• kmín Recept houby po tyrolsku připravíme takto: Na másle zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, přidáme nakrájené, osolené a okmínované houby, podlijeme asi 1 dcl vody (nebo vývaru) a […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
Včera jsem byl omrknout ucháče, ale bez úspěchu. Jak už jsem psal místy se ještě objevují malé zbytečky sněhu. Na tomto místě pravidelně přecházím suchou nohou, nyní jsem se pěkně bořil, jak je zem podmáčená. Jinde je zase sucho… Taky mě už atakovalo několik klíšťat
Posted in Zprávy | No Comments »
Dřevomor moravský – Hypoxylon cercidicola (Berk. & M.A. Curtis ex Peck) Y.M. Ju & J.D. Rogers 1996 I. -XII. Nejedlý říše Fungi – houby » třída Sordariomycetes » řád Xylariales – dřevnatkotvaré » čeleď Xylariaceae – dřevnatkovité » rod Hypoxylon – dřevomor Vědecká synonyma Hypoxylon moravicumPouzar Popis Stromata drobná, 2 – 10 mm široká, zprvu […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »
Copak je to za houbu? 78/2019 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉
Posted in Určování hub | No Comments »
Copak je to za houbu? 77/2019 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉
Posted in Určování hub | No Comments »
…nyní si nemohu vzpomenout na název (někdo mi může pomoct). Na bobkách roste tento druh houby. Když je houba zralá, vystřeluje do délky až šesti metrů ….
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
Na recept houby s cibulí ve smetanové omáčce potřebujeme tyto suroviny: • 400 g hub• 1 cibule• 3 lžíce smetany• sůl• pepř• olej Recept houby s cibulí ve smetanové omáčce připravíme takto: Houby očistíme a nakrájíme na větší kusy. Cibuli nakrájíme nadrobno, osmahneme na oleji, přidáme houby, přikryjeme a podusíme. Pak přidáme smetanu a povaríme […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
Po noční šup do lesa. Šel jsem omrknout ucháče, ale bohužel bez úspěchu. Místo je rozjeté od traktoru. Kde je ještě sníh, tam je krásně mokro začínají malý ohnivci, jinak les začíná schnout. Některé penízovky uschlé, přesto jsem na zítřejší polévku pár naďobal. Ožívají spáleniště. Je spousta zvonečků uhelných a začínají fialové řasnatky. Dokonce jsem […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
Copak je to za houbu? 76/2019 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉
Posted in Galerie fotografií | No Comments »
Copak je to za houbu? 75/2019 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉
Posted in Určování hub | No Comments »
Na recept houby s kuřecími játry potřebujeme tyto suroviny: • 800 g hub• 300 g kuřecích jater• 60 g oleje• 40 g hladké mouky• 40 g rajčatového kečupu• sůl• pepř• zelená petrželka Recept houby s kuřecími játry připravíme takto: Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Na pánvi na […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
Copak je to za houbu? 74/2019 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉
Posted in Galerie fotografií | No Comments »
Copak je to za houbu? 73/2019 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉
Posted in Určování hub | No Comments »
Při sběru penízovek smrkových, pozor na záměnu za tuto houbičku…. Dužnina tenká, křehká se zápachem dusičnanů, chutí po ředkvičkách.
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
Copak je to za houbu? 72/2019 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉
Posted in Určování hub | No Comments »
Těchto houbiček začíná být plný les!
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
Češi jsou ojedinělý houbařský národ, jehož významná část se dokonce považuje za vášnivé houbaře. Ale co pak s nasbíraným pokladem? Nejčastěji se houby uchovávají sušením. Dají se tak zpracovat skoro všechny druhy. Některé by vám ale přece jen po této úpravě nezachutnaly. K sušení se nehodí například choroš, muchomůrka růžovka, pýchavky nebo václavky. Ovšem pochutnáte […]
Posted in Galerie fotografií | No Comments »
V našich osmistovkách ještě leží dosti sněhu, přesto už je vidět několik penízovek smrkových, po škarpách roste devět sil, pomalinku sníh odtává a příroda se probouzí… Několik záběrů z okolí
Posted in Zprávy | No Comments »
Copak je to za houbu? 71/2019 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉
Posted in Určování hub | No Comments »
Není jich tolik, ale kluci udělali radost…
Posted in Co momentálně roste | No Comments »