Vepřové na houbách s červenou rýží

Dnes výtečný oběd. Vepřové na houbách s červenou rýží a salátem s čínského zelí, mrkve, ředkve a jablka. Houby pouze mražené, už několik let čerstvé malé tvrdé houby zamrazim a poté použijí, jsou jak čerstvé… Byla to mňamóza

Recept nešpíšu, protže to byla taková zkouška, vepřové maso na kostičky vložit do pekáče s mraženými houbami, dusit a přidávat k tomu co přijde pod nos. Něco na způsob číny…