Houbové knedlíky 500g hrubé mouky, droždí, 1 vejce, sůl, mléko, máslo, houby, pepř, česnek. Těsto: V trošce vlažného mléka rozpustíme droždí. Do mísy dáme mouku, vejce, sůl, vykynutý kvásek a vlažným mlékem zaděláme tužší těsto. Necháme vykynout. Náplň: Do kastrůlku dáme kousek másla a větší množství nakrájených hub. Osolíme, opepříme, přidáme utřený česnek – směs […]