Hlíva citronová – Pleurotus citrinopileatus

říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Pleurotaceae – hlívovité » rod Pleurotus – hlíva

Pleurotus cornucopiae subsp. citrinopileatus (Singer) O. Hilber
Pleurotus cornucopiae var. citrinopileatus (Singer) Ohira

Klobouk 2-5 cm v průměru na středu nálevkovitý, různě zformovaný, podvinutý, barvy jasně žluté, zlatavé, ve stáří až světle hnědý.
Lupeny husté, bílé, nízké, spíše připomínající žábry a dlouze sbíhavé na třeň.
Třeň 3-8 cm vysoký, 0,7-1,5 cm tlustý většinou mimostředový, na bázi srostlý, válcovitý, bělavý.
Dužnina tuhá, barvy bílé. Chuť nakyslá až nahořklá, vůně příjemná.
Výtrusný prach výtrusy jsou bledě růžové a 7,5-9 x 3-3,5 µm velké.

Výskyt: Domácky pěstovaná houba na substrátu který tvoří pasterizovaná sláma, odštěpky a různého zrnění piliny ze dřeva, noviny, lepenka. Toto vše namícháno v pytlích, které máme minimálně v subtropickém klimatu při teplotě 24-30°C

Jedlá.

Musí se déle vařit, čímž se zlepší i její chuť. Je to rychle rostoucí houba, ale po dvou vlnách je substrát vyčerpán.

Internetové stránky 2006.

Autor: Standa Jirásek, Zdroj: BioLib.cz