Listopad, 2018
Houbový šašlik
Houbový šašlik Menší klobouky hřibů (syrovinek, ryzců, růžovek), olej, na plátky nakrájená klobása, kolečka paprik a cukety, kostky žemlovky nebo plátky rohlíků, sůl. Očištěné houby nakrájíme na větší kousky, zalijeme je olejem a necháme v chladu hodinu odležet. Potom je z oleje vyjmeme a střídavě se zeleninou, uzeninou a pečivem je navlékáme na špízy a […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
Listopadové cvaky 2018 VI. – hlívování I.
stovky, tisíce hlív, což jsem nikdy tolik neviděl…
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
16. listopad 2018
Poslední letošní hřibovité houbování. Už po dnešním mrazíku, některé houby jsou chytlé, ale mrazy pokračují, čili definitivní KONEC! Cca pět kileček hnědáků, hlívy, opeňek. Dokonce se našly i dva smrkový hřiby. Hezké ukončení, rozloučení!!!
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
Pozvánka na podzimní pražskou poznávací vycházku.
Vycházka pro veřejnost za poznáváním hub Divoké Šárky se aktuálně koná tuto sobotu 17. listopadu. Sraz účastníků je v 9.30 hodin u rychlého občerstvení Mc.Donald´s poblíž konečné MHD v Liboci. Odchod do terénu za doprovodu lektora ing. Pavla Svobody je v 9.45 hodin. Těšíme se na vaši účast. Ústředí ČMS Případné vaše doplňující dotazy: tel. […]
Posted in Akce, pozvánky | No Comments »
Listopadové cvaky 2018 V. – květnatec archeův
V úterý jsem našel cca dvacet vjíček tohohle druhu…
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
Když se fotí, jak to vidím já …
Zde máte pár obrázků, pro představu, jak fotím a jak to vypadá v reálu…
Posted in O houbách | No Comments »
14. listopad 2018
Opět chvilka v lese. Dnes to bylo slabší než včera, přesto se dalo něco ještě sebrat…
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
13. listopad 2018
Po opravě auta, šup do lesa. Kdoví jestli jsou to poslední. Šel jsem na fialky, ryzce, šťavnatky a jiné a nakonec bylo více hřibovytyh hub než lupenatých. Potkal jsem na padesát druhů hub. Pěkná procházka po a před noční. Na tak vysoký datum je to skvělé zapomněl jsem doma malý košíček, ještě, že tak a […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
Hlíva z ořešákových špalků od Jiřího Horáka
Jíří Horák z Chrudimi mi poslal foto hlívy. Pan Horák píše: Tu jsme nasadili před dvěma roky do ořešákových špalků a již několikrát zaplodila. Děkuji panu Horákovi za poslané foto Foto Jiří Horák Chrudim
Posted in O houbách | No Comments »
Folklorika Rostou!
Za posledních sto let u nás houbaření přerostlo v masovou zábavu hraničící s folklorním obřadem a Čechy začaly být nazývány houbařskou velmocí Pěkný pořad na ČT. Dost zajímavý a jsou v pořadu známé osobnosti. Pro zhlédnutí klikni ZDE https://www.ceskatelevize.cz/ivysilani/1102732990-folklorika/417236100141006-rostou
Posted in Na houby s Českou televizí | No Comments »
Podzimní pražský cyklus přednášek ČMS 2018
Přednášky České mykologické společnosti pro členy i širokou veřejnost pořádáme vždy v úterý od 18 do 20 hodin v budově Střední školy obchodní, Belgická 29, v učebně č. 9, ve druhém poschodí. 13.11. M. Sobotková (Praha) Na houby s humorem https://www.myko.cz/clanek1792/
Posted in Akce, pozvánky | No Comments »
Podzimní cyklus přednášek Pardubice 13.11. 2018
Podzimní cyklus přednášek Pardubice 13.11. 2018 Přednášky se konají vždy od 18:00 v Sále Jana Kašpara v Pardubicích.
Posted in Akce, pozvánky | No Comments »
Nadívané bedly
Nadívané bedly 8 klobouků bedel (nebo hřibů, smržů), citrónová šťáva, 1 lžíce oleje, 1-2 vejce, sůl, muškátový květ, kerblík nebo petrželka, strouhanka, tuk na pečení. Z očištěných hub vykrojíme třeně a nakrájíme je, zakápneme citrónovou šťávou a na oleji je osmahneme. Prochladlé promícháme s vejcem, solí, kořením, jemně nakrájenými natěmi a zahustíme strouhankou. Nádivkou naplníme […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
7. listopad 2018
Před odpolední směnou, chvilka v lese. Škoda, že byla polovina plesnivá, nebo červivá…
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
Podzimní pražský cyklus přednášek ČMS 6. listopad 2018
Přednášky České mykologické společnosti pro členy i širokou veřejnost pořádáme vždy v úterýod 18 do 20 hodin v budově Střední školy obchodní, Belgická 29, v učebně č. 9, ve druhém poschodí. 6. listopad 2018 J. Burel a P. Hruška na téma houby lip, jilmů a javorů
Posted in Akce, pozvánky | No Comments »
Smažené Bedly
Smažené Bedly Klobouky Bedel, trochu mléka, sůl, hladká mouka, vejce, strouhanka, tuk na smažení. Očištěné klobouky povlažíme mlékem, osolíme, posypeme moukou, namáčíme do rozšlehaného vejce a strouhanky a v horkém tuku je zvolna osmažíme po obou stranách. Podáváme s vařenými brambory nebo bramborovou kaší a zeleninovým salátem. Zdroj:mujweb.cz
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
4.11.2018/Střední Čechy, ještě křemenáče.
4.11.2018/Střední Čechy, ještě křemenáče. https://www.youtube.com/watch?v=rIIXh4eXpXk
Posted in Houbová videa | No Comments »