Co by člověk neudělal pro malé vnučky. Holčičkám chutná velice borůvkový džem, čili dnešní dvě odpolední hodinky byly o borůvkách. Nakonec se přivezly tři litry borůvek. Ráno mi to nedá a ještě půjdu minimálně litřík natrhat a bude borůvkový džem a vanilkovým pudingem. Při sběru borůvek jsem potkal krásného křemílka a dva kováře.
Posted in Zprávy | No Comments »
Houbový svítek 2 300g hub, 4 vejce, 2-3 rohlíky, 1/4l mléka, 60g másla, petrželka, 2-3 stroužky česneku, sůl. Houby očistíme, nakrájíme, osolíme a krátce podusíme. Mezitím namočíme rohlíky do mléka, a když mléko vsáknou, rozetřeme je se žloutky a s máslem, osolíme, okořeníme petrželkou a rozetřeným česnekem. Nakonec přidáme houby a sníh z bílků. Vlijeme […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
Překvapil hřib nachovýtrusný, který nalézám většinou v červenci a malá vzpomínka na lišky…
Posted in Co momentálně roste | No Comments »