Houbové koblížky 800g vařených brambor, 180g hrubé mouky, sůl, 1 vejce, ztužený pokrmový tuk na smažení. Náplň: 50g slaniny (tučné od šunky) 250g čerstvých kozáků, hřibů atd., sůl, kmín, strouhanka, 20g tuku. Brambory nastrouháme, přidáme mouku, sůl a zaděláme je vejcem na těsto. Kostičky slaniny rozškvaříme, na ní podusíme pokrájené houby, přidáme kmín, sůl, kousek […]